Bueno, MVeros acostumbrados a la compra: Queremos hacer entre el grupo de amigos una barbacoa en la huerta de uno, y vamos a comprar carne.
Con un presupuesto de 40-50€, ¿cuánto y de qué carne podemos comprar? No me vale carne de perro ni ternera de Checoslovaquia, y sí, quedarán raciones escasas, pero no es a plato único así que no tiene importancia.
Patatas fritas FTW
rapido barato y ¡uhm, deliciosas!
Edit: http://www.infocarne.com/precios/ Asi sabes a cuanto está la carne +/-
Chistorras , Butifarras , Churrasco y mucho vino xD
La carne no es tan cara como pensais , con ese dinero tirais de sobras
no se donde vivis, pero por aquí, en leon, comprando costillas y panceta carnosas, chuletas de aguja, chorizos normales y criollos, churrascos a modo FULL con media barra de pan por cabeza, y un bote de chimichurri nos sale a 5€/cabeza.
En realidad nos sale a 5€ incluyendo la bebida(cerveza y refrescos) porque en nuestro grupo hay chicas q comen menos, pero por 5€/cabeza salen autenticas carnicerías, y lo dice alguien que es de comer muy mucho
PD: también te digo una cosa, como vivas en sitios donde no haya abundante carne de calidad... te clavarán un ojo y parte del otro por carne de calidad regulera. Gracias a dios, al menos por donde yo vivo, leon, conectado con galicia y asturias, hay una carne muy buena y relativamente barata, y la de barbacoa es precisamente de las mas baratas, pues casi nada de lo que te he dicho pasa los 5-6€/kg, por lo que como te digo por 5€ te sale cerca de 1kg por cabeza, q aunq seais unos glotones como yo quedais satisfechos de cojones y sobrará un poco (si no sobra en una parrillada algo de carne, maaaalo).
Sea como sea, suerte con la barbacoa y si no está cerrada la "huerta" tener cuidado no sea q os metan el multon de vuestra vida(por el fuego).
con 50€ solo para carne teneis para 10 personas minimo, el problema es si teneis que comprar bebidas y pica pica...
el #6 tiene mucha idea si...
La barbacoa nunca es para ir de fiesta, pq a poco q comas panceta y chorizo te va a repetir ad infinitum. Ademas una barbacoa es para comer tranquilamente y mucho, reposar, etc. Comer chorizo criollo, churrasco etc con ron o vodka desde luego es de anormales... o comes 2 trocitos sin pan o te hace un remix el estomago q no vas a disfrutar ni la carne ni el alcohol.
Con 50 euros solo para comida tienes de sobra para 9 personas, te lo aseguro xD
Salchichas/chistorra, costilla, morcilla, morro, chorizo y panceta. Generalmente en las carnicerias te lo suelen calcular bastante bien, solo tienes que decir la carne que quieres y cuantos sois
EDIT: y despues para merendar unas patatas asadas y lo gozas
#1 Mi padre hace todos los findes barbacoa y se gasta más o menos esa cantidad y compra bastante ¿eh? Con 50 euros le da para bastante carne de ternera,chorizo,morcilla y algunos pinchos.
Podeis acompañar el asado con unas ensaladas o con patatas.Ñam!! 
Y si os gustan las salsas, os recomiendo una tipica argentina que junto a la carne está deliciosa, el nombre es gracioso pero os aseguro que está de muerte, a mi desde luego me encanta xD. Es muy fácil de hacer.
Salsa chimichurri:
http://www.latinamericaforless.com/newsletter/images/img-december-2008-chimichurri-2.jpg
Depende de donde seas y en que carnicería lo compres, yo con 50 euros a la carnicería que voy me da para 14 kg de churrasco de cerdo aprox. Es decir da para mas de 9-10 personas xDD Así que con esos 50 euros te da para comprar más cosas no solo carne!
#15 sabe. El chimichurri para acompañar carne a la brasa es lo mejor que hay, y ademas esa es la receta que uso yo, que luego en el mercadona venden uno ya preparado que no está malo pero este es insuperable.
Hacedle caso a Josetxe que sabe de lo que habla.
Yo he hecho bastantes barbacoas y las mejores han sido en las que tampoco nos hemos gastado mucho dinero (máx 10€ por cabeza). Pero se compra un poco de todo: panceta buena, txistorra, costillas de cerdo, alitas de pollo.... y muchas (pero muchas) cervezas.
Sencuillo, barato y para toda la familia.
Una buena idea es comprar escarcha de hielo, picarla y meter los botellines dentro. Aguanta muchísimo más que el hielo y tienes la cerveza heladísima casi todo el día.
IMPORTANTE: No echar agua, pues deshará la escarcha. Solo pícala y mételos dentro. En 20 minutos no podrás coger las cerves del fondo.
id al mercadona y coprais bandejas de carne hasta que os de el dinero, cerveza, vino y para despues de comer unos buenos gin tonic!!!
#1 me da igual que vayas a hacer una barbacoa, yo también. Con casinos! y furcias!
¿En serio has de preguntar en un foro qué puedes comprar? Cuanto daño ha hecho internet en la juventud de hoy en día...
Aquí en Barcelona está el área de Guisona, hace poco con unos 50€ comimos cerca de 15 personas y aún sobró alguna bandeja de algo.
Por cuatro duros mas podéis llevar patatas y verduras para hacerlas a la brasa.
#21 uuu si... la carne picada es como el solomillo...
#23 yo he hecho mas barbacoas que vosotros 2 juntos... ultimamente tiro mas por la americana con hamburguesas y poco mas, pero antes de la puta ley anti-incendios teniamos una especie de decampadito donde hacer barbacoas y nos tirabamos alli 24/7 y soliamos pillar:
-Chorizos
-Morcillas
-Panceta
-Salchichas
-Filetes de Lomo
-Hamburguesas
-Pinchos Morunos
-Pan
-Patatas
-Birra
por 15€ persona nos daba para 3 dias xD.
