Buenas Familia puesto que entramos en visperas a las navidades me gustaria saber que pinchos o aperitivos no pueden faltar en vuestras mesas, Saludos !!
Una lástima que no prospere este hilo, a todos nos vendría bien algunas sugerencias para estas navidades.
Mi mujer y yo hemos pillado ideas de la Thermomix.
Emulsión de patata con pulpo ( personalmente es hacer puré de patata,pulpo y aceite con pimentón dulce) está bastante bueno, la presentación es en vaso nosotros lo pondremos en las típicas tartaletas de aperitivos.
Otro haremos cóctel de marisco , ensalada con gambas básicamente.
Aparte de lo típico de fiambre y queso.
Todo esto para noche buena , en navidad también vamos a poner la patata.
De postres vamos a hacer.
Noche buena
Crema de chocolate y café con helado de vainilla
Navidad
Panna cotta con turrón de jijona
A ver cómo queda todo.
Puedo parecer un simple, pero con tantos excesos en navidad, lo que más disfruto es la macedonia que hace la abuela bien fresquita
