Buenas,
Hace un par de años trabajé en USA y una de las cosas que más hecho de menos es la sour cream o crema agria. He buscado aquí en España la crema agría sin encontrar una que se le acerque remotamente a lo que en cualquier lugar de allí es lo estándar. Lo más parecido que he probado es la que te ponen con los nachos en sitios como el Goiko, Tierra o Hard Rock Café, pero estos no la venden.
Os pregunto si sabéis de algún supermercado que tenga una crema agria que valga la pena o en su defecto de una buena receta para poder hacerla yo mismo.
coincido contigo en que esa crema estaba buena
