Galletas de avena y naranja
Ingredientes:
- 1 taza y media de avena
- 1/2 taza de harina integral
- 1 cucharada de royal
- 1/2 de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de aceite
- 2 huevos
- 1 buen chorro de miel
- Canela al gusto
- Chorrito de zumo de naranja
- Ralladura de la piel de naranja
Preparación:
Mezclar los ingredientes, formar las galletas (que queden finas) y poner al horno precalentado a 180-200º hasta que se doren (aprox. 30 minutos). Dejar enfriar y disfrutar.
*Añadido al hilo de recetas