#3389 Esa combinación de ingredientes suena brutal 
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Siempre dejo mis comidas en el hilo de vegetarianos, pero visito éste a diario, así que aprovecho y os dejo por aquí los noodles de arroz integral con verduritas y tofu que he comido hoy:
#3392 hoy me acordé de ti, puse en remojo un poco de soja deshidratada del Mercadona (si, esa por la que pregunte hace milenios) y no me ha gustado mucho..
Tengo el paquete casi entero y no sé qué hacer con él
#3396 cómo la hiciste? yo apenas como de eso pero usarla para empanada está guay. También es que si la usas a modo de "picadillo" tiene bastante truco para que quede bien
#3396 Yo la uso como sustituto de la carne picada. Si la pones en remojo, asegúrate de que no sea en agua, sino en una mezcla de especias y caldo. Yo la añado a algunos guisos sin ponerla en remojo (al arroz, a las patatas guisadas). Si vas a hacer boloñesa, tampoco hace falta que la pongas en remojo, simplemente la añades antes de añadir la salsa de tomate y mientras hace chupchup se va hidratando. Recuerda que no tiene nada de sabor, sabrá a lo que le pongas.
#3397 habrá opciones mejores, me da pena tirar la comida
#3398 pues la puse en agua y comí un par de trocitos, estaba pensando en tostarlo una vez hidratada, a ver si el sabor le puede cambiar
#3399 anda, ves!? Pues quizá ese fuera el error. Leí el modo de preparación y dije.. allá vamos. No es un ingrediente con el que suela cocinar xd
#3400 Llevas razón en que tostándolo a la sartén con aceite de oliva, salsa de soja y especias queda mucho mejor (aunque yo eso lo hago con la soja texturizada gruesa, que es más grandecita, como si fueran trocitos de carne, o con los filetes de soja texturizada). ¡Espero que tu próxima experiencia sea mejor!
A la vuelta de Roma, paré un día en Madrid, probad Juanchi´s burger (calle Peñalver), la mejor de las que he probado allí
#3407 A la plancha, 30 minutos para comer y a seguir trabajando!! No puedo darle baja tempura si vivo al límite! 
#3410 tal cual te refieres a lo loco? No cocino nada y me molaría de primera vez seguir una receta, sobre todo de cara a cantidades de la bechamel y ver un relleno un poco apañado si es fácil xD
Mañana veré si encuentro algo que inspire confianza, que lo de buscar recetas en internet te salen 1500 pero claro...
#3413 Que casualidad, que el vídeo que te paso también es del comidista. Esta lasaña la empecé a hacer a raíz de este vídeo, y cada vez que la hago todos acaban encantados.
En vez de passatta o como se llame, yo uso tomate triturado.
Es bastante fácil, solo sé previsor con la preparación y listos, te la recomiendo al 100%.
#3411 ah vale! Estaba dando por hecho que ya habías cocinado algo básico, tipo croquetas o así (por la bechamel)
Las recetas que te han pasado están súper bien
