¿Qué comemos hoy? Vol. 2

Consiensia

#5339 joder que hambre me ha entrado

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Liquid-Sam

Gallos en harina:

Mixta:

Bocata de bacon/calabacin/queso/alioli

Patatas 3 salsas:

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breixone

4
breixone

11 1 respuesta
Liquid-Sam

#5344 Esa parrillada dominguera

Lixae

Causa con jalea (aka pescado frito)

Quinotto de huancaína y salmón

Crema volteada

Helado de matcha y moras con lavanda (cono homemade también :D)

9
HeXaN

Nachos con algo de queso.

6 1 respuesta
Liquid-Sam

#5347 Queso con algo de nachos xD

10
charlesmarri

Supongo que muchos no lo recordáis, pero en su día hicimos un grupo de Telegram donde compartir las fotos de las comidas que se postean aquí. Por si os animáis también a participar!

@ mvcocina en Telegram.

3 1 respuesta
sorakabanana

#5349 Por que quieres matar el hilo?

2 respuestas
breixone

#5350 tranquilo que mientras papi esté aquí el hilo no muere

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charlesmarri

#5350

Nadie quiere matar nada xd. Ese grupo se creó entre estas páginas y el hilo sigue más activo que nunca.

Liquid-Sam

Hoy pocas ganas de complicarme con este caloret:

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HassoNe

De vez en cuando, saben de escandalo.

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HeXaN

Hoy tenía visita así que he enchufado el Weber y he sacado unas alitas barbacoa ahumadas con madera de nogal. De entrante pues típica morcilla picante y panceta.

15
Iree7

Falafel casero (al horno en vez de fritos porque así no me resultan tan pesados).

14
breixone

11
HeXaN

La comida de hoy: cherry con anchoas, ensalada y risotto de queso San Simón.

16 2 respuestas
breixone

10 1 respuesta
charlesmarri

#5358

Te iba a decir que la defi bien, pero entonces ha aparecido el risotto.

Liquid-Sam

#5358 Las anchoas las odiaba de crío. Ahora me parecen un manjar.

1 1 respuesta
mongui

#5361 Y otras cosas que tambien te comes y que ni tu novia sabe que te comes, pero mejor no dire nada mas

E

#5359 Comes como un puto animal xDDDD

2 respuestas
breixone

#5363 pero si eso me llenó un 35% jajajaja

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Iree7

Dhal de lentejas rojas con alcachofa y tempeh :smile:

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Consiensia

#5363 cada vez que veo tus posts me acuerdo de las comidas y cenas que me hacía mi abuela, que buenos recuerdos cuando me hacía 2 morcillas y 2 huevos fritos para desayunar

HeXaN

Ni presentación ni pollas. Picaña de angus a baja temperatura rematada en sartén de hierro. Una joyita, papá.

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Liquid-Sam

Tallarines chinos con gambas, como se dijo por aqui paginas atras: #5304

Pato crujiente:

Tiramisú:

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Iree7

Hoy he hecho una versión vegana de la panna cotta (abro paraguas porque seguramente no sea digna de llamarse así, pero quedó muy rica y es lo que importa :smile: ).

4
HeXaN

Pues este ha sido un finde patrocinado por Weber. Ayer sábado para cenar espaldilla de wagyu de Santa Rosalía (yo sí sé cocinarla), secreto de cerdo ibérico y presa también ibérica.

Y hoy me he marcado un pulled pork ahumado con nogal americano durante seis horas. La buena vida del pato.

8 1 respuesta