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El domingo por Pamplona.
Pintxo "Boomveja". Una especia de cuajo rebozado de oveja con guiso de cordero (aunque no lo parezca). Premio el año pasado al mejor pintxo, pero para mi, no lo merece ni de coña.
Alcachofas con caldo carne:
Lentejas con foie.
Rollitos de pato.
Gorrín al horno.
Arroz con leche cremoso
Vasito de tarta de queso
#8665 Tiene pinta de que en el premio juega una importante baza la presentación, y sin entrar a valorar el resto, ahí parece bastante espectacular.
Muy buena pinta todo la verdad.
#8666 Si, era básicamente todo presentación. El resto de platos, que fue en un bar distinto al del pintxo, tremendos. Muy recomendado el sitio por si alguien le toca subir a Pamplona, "Hostal Bearán".
#8665 En el Baserriberri comiste o sólo el pincho? (Ya he visto que las otras fotos son del Bearán, pero por si te quedaste a comer xD)
