La comida de hoy, Berenjenas a la parmesana.
#17312 la receta para 3 personas ha salido bien de cantidad:
Hoy tocaba hartarse con los amigos. Maki de salmón, aguacate, guacamole, wasabi y derivados; pechuga, ternera, huevos, morcilla, lomo adobado (todo a la brasa), gazpacho, patatas con tomate, queso de piña (?) y seguro que me dejo algo más.
#17321 ¿El kebab como lo conocemos nosotros no lo invento un inmigrante en alemania o un pais asi de europa? Me suena haberlo oido por algun sitio.
#17322 así es, el döner kebab se "inventó" en Berlín. Dicen que las prisas de los berlineses para querer comer, hicieron que a uno se le ocurriese meter el típico plato (carne mechada, verduras y salsas) en un trozo de pan xD. A día de hoy, ese local sigue existiendo.
Ayer, cena de traje
Ensalada de tomate cherry, queso y aguacate
Gazpacho casero (mi primera vez con el gazpacho xD)
Pollo con crema al curry
Había más cosas de traje pero no tengo más fotos :C
#17326 No.. Lleva 1kg de tomates, una cebolla pequeña de Figueres, medio pimiento verde, tres dedos de pepino (sin las pepitas), media manzana verde, un par de rebanadas de pan seco mojado con vinagre de vino blanco, aceite, sal, medio ajo pequeño, pimienta y comino.
#17323 Y has ido al sitio del primer kebab? Tiene que ser curioso. Qué envidia me dais la gente que está fuera xD
#17331 no, no he estado. Está en la zona de compras y por lo que he oído no es nada del otro mundo. Yo ya tengo los que me gustan fichados xD.
Hace casi un año se murió el supuesto "creador" del döner kebab y apareció en las noticias, periódicos... El döner es ya un símbolo tan berlinés como la currywurst xD. Leí cifras sobre las cantidades que se mueven y es una locura: 600 toneladas de carne al día en alemania. Más de 16.000 puestos de los cuáles más de 1300 están en berlín.
#17332 Lo que me sorprende es que Alemania, en este caso Berlín, no se quiera ganar la fama mundial del Kebab. Todo el mundo habla del Kebab o lo conoce como algo turco pero en realidad es alemán. Nunca logro explicarme eso.
Como las fajitas, que nunca llegaron a ser nada Mexicanas si no comida americana, de Texas, vertiente Tex Mec. Pero en Mexico las fajitas como las conocemos aquí no existen.
#17335 toda mi vida pensando que era turco
no sera mas bien que como aquí lo conocemos para llevar en el pan es alemán y es una adaptación a la versión turca servida en plato?
Se conoce como comida turca y lo es, la hizo un turco. No le veo más cosa al asunto, qué más da en qué ciudad se hiciese el primero, la mayoría de gente no sabe la ciudad en la que se hizo el primer (cualquier comida)*.
Pues ayer tuve mi primera experiencia vegana, y bueno, no estuvo mal, pero creo que yo no podría vivir comiendo así todos los días xD
Son hamburguesas (con semillas de sesamo, garbanzos, lentejas, zanahoria, calabacín y polenta). Una especie de menestra de verduras con leche de coco y brócoli, una salsa dip de brócoli y hierbas y otra de zanahoria.
