Recomendaciones: "Mariscada"

Psicotropica

Mis compañeras de piso y yo estamos pensando en hacer una especie de "mariscada", pero no se nos ocurre exactamente qué hacer ni que comprar.

Ideas? De momento teníamos pensado pulpo, mejillones al vapor, navajas, langostino, etc...

Tampoco tenemos mucho presupuesto, somos 5 y serían sobre unos 10€ por cabeza..

Nos vendría bien tanto recetas, como el qué comprar.

Gracias muchachada

M

#1 Algo 'diferente' a la típica mariscada son los mejillones con tomate y queso gratinados, tal y como se hacen en Croacia.

Camperito

Con 10 Euros vas que chuta, pero acercate a la lonja , no compres en pescadería

1 respuesta
_LuZBeL_

es mas barato en la lonja? cuanto puede variar?

Acu

El pulpo BUENO y BIEN hecho es muy caro. Sobre todo si vais a unos 50€ de mariscada. Oye, si no os importa comerlo de lata, está bien, pero la textura de la carne y tal no tiene nada que ver con el pulpo a feira auténtico. Hacerlo uno mismo es bastante mas complicado de lo que parece y por experiencia propia nunca queda igual de bueno.

Tambien está bien añadir berberechos, percebes y almejitas, pero eso ya es irse a adornarlo un poco.

W

Bueyes de mar con salsa rosa/cocktail, barato y efectivo.

Psicotropica

#3 Claro, a la lonja en Madrid XD

c0b4c

Y para mí que una mariscada es una mezclita de pepinillos, cacaos, olivas y tramusos...

Chusky55

Unas necoritas que aun se pueden comprar a buen precio no estaría mal. Y unas "minchas" para picar tampoco. Las necoras eso si las pedería ya cocidas que como se te vaya de sal o de tiempo de cocción las puedes ir tirando :P
En mi pescadería, barrio prosperidad, las tienen muy buenas.

MrTurbo

Hola #1, tengo con unos socios una pescadería fisica y online. Realizamos envíos a toda españa, mándame un privado y me dices más o menos lo que quieres y te miro si te puedo preparar una mariscada en condiciones bien de precio.

Saludos.

Edit: no sé si puedo hacer esto en este foro, si los moderadores consideran que no es correcto pueden borrar mi post.

Fyn4r

Pulpo con langostinos <3