Vegetarianos, qué habéis comido hoy?

Este hilo NO es para debatir sobre la dieta vegetariana, sus carencias o sus virtudes respecto a otras. Es un tema sensible y a nadie le gustan los punish.

Caracola

Cena:
Revuelto de setas con ajo (y huevo) y ensalada caprese (tomate, mozarella, albahaca, balsamico)

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ThOrKeMaD

#571 y de la cerveza que? no dices nada?

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Caracola

#572 La cerveza está muy buena también jajaja

holeshow

¿Sabéis de algún sitio en Madrid centro donde vendan tempeh baratillo? Nunca lo he probado y quiero saber a qué tiene que saber antes de ponerme a hacerlo. O decidir si de verdad es un alimento que merece el esfuerzo.

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B

No soy vegetariano pero esta es mi merienda de hoy

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Astarot

Rollitos de calabacín, ajetes y zanahoria con un poquito de curry. He hecho la foto antes de freírlos porque quedaban más bonitos xD, aunque con mi mierdecilla de móvil no se ve demasiado bien. http://imgur.com/BLj5yF2

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ThOrKeMaD

#564 por persona?

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Ylhanna

#577 No, para 2.
Realmente lo mejor es que eches la cantidad que quieras a las verduras, lo tuestes un poco en la sartén, lo pruebes y si necesita añadas más.
Hoy por ejemplo hemos hecho arroz al curry de nuevo y hemos añadido unas 8 cucharaditas de curry y 2 de jengibre. Depende mucho.

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ThOrKeMaD

#578 el domingo hize uno con dos chucharadas abundantes y nada. no sabe.

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Ylhanna

#579 Pues quizás sea la marca que usas que no es muy potente.

Astarot

Udon con verduritas. Solo sé que es vegetariano, que estoy en Noruega y tenía prisa y no entendía nada de la carta xD He supuesto que hay cebolla, zanahoria y jengibre, el resto de cosas no las he sabido identificar.

1 2 respuestas
NocAB

#574 Qué es lo del centro?

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holeshow

#582 Seitán aporreado y cocido con salsa de soja.

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Ylhanna

Ensaladilla rusa vegetal:
http://imgur.com/BuW1fPb

Fajita picante:
http://imgur.com/y8Rj06o

Fideos de arroz con salsa de soja:
http://imgur.com/wHxA12S

Pizza con masa casera:
http://imgur.com/I5pcYzs

6 3 respuestas
m0E_

#584
Pintaza todo, meloco :3

Los fideos tienen exactamente la misma pinta que cuando los hago yo xD

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ThOrKeMaD

#584 q lleva la ensaladilla?

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Ylhanna

#586 Judía verde, zanahoria, guisantes, patatas, cebolla, pimiento rojo y verde en crudo y alguna tira de rojo de bote, aceituna verde, huevo duro picado y mahonesa.

14 días después
Ylhanna

Pasta con salsa de aguacate y pistachos, muy rica.
La receta la saqué de un blog:
http://i.imgur.com/5qn7YWD.jpg

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ThOrKeMaD

telita, xq no tengo camara, pero hubierais cagao ladrillos con la paella vegana que me hize.......

zanahoria, p. verde, p rojo. calabazin, berenjena, ajotierno y tomate y brocoli.........

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1 comentario moderado
17 días después
Acrimiens

#581 Y no me invitaste! MALDITA!

#592 Y no me invitaste a noruega? Oc Oc...

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Astarot

#590 si así es jamás podré saberlo
#591 Estaba en NORUEGA

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D

#584 Receta de la pizza pls ^^

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Ylhanna

#593 La masa es https://www.youtube.com/watch?v=MlzLrymeNEQ
Y le suelo poner:
Base:
Tomate, orégano, queso havarti y mozzarella.
Por encima:
Champis, cebolla, aceitunas negras. Queso emmental y un poco más de mozzarella y otro poco de orégano.
A veces le echo pimiento verde.

Deliciosas es poco.

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ThOrKeMaD

#594 yo voy a la fruteria y compro toda la variedad de verdura que haya y lo pongo todo en la pizza xd

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Ylhanna

#595 Posí, todo lo que le eches queda rico!

Astarot

Yo amo absolutamente el maíz en la pizza xDDDD

Miss_fortune

pizza >>> all xD
Siempre diré que fue lo que más fácil me hizo el paso a vegetariana, porque cuanod no sabía q hacer, hacía una masa y le ponía verduras random jajaja

Dicho esto, pongo a lo que venía xD
Ayer hice fiesta mejicana en casa y todo el menú fue vegano, hicimos chili (con soja texturizada), pico de gallo, arroz con tomate, guacamole, alubias pintas salteadas, salteados de pimiento tricolor y tortillas de harina de maiz...y margaritas y chupitos de tequila, pero eso no cuenta jajaja

No tengo fotos pero todo estaba riquiiiisimo y sobre todo el chili lo recomiendo, que se hace en un momento y queda super rico

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AngelHaruka

Bueno, hoy tocaba comida en casa de la señorita Miss_fortune y nos ha preparado una exquisita lasaña con placas de crèpe, champis laminados, chili con "carne" (soja texturizada), mozzarella y queso (que me corrija si me equivoco xDD) Estaba de muerte xD

Y yo puse el postre, un mega coulant de chocolate en forma de bizcocho, que me era más fácil transportarlo xD no es porque lo haya hecho yo, pero estaba muy bueno y el llevarme el molde vacío dice mucho xD lo comimos con helado de vainilla <3

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Miss_fortune

Todo estaba demasiado rico #599 xD....que hayáis repetido lasaña también dice mucho jajajaja

Y el postre buff!! se engordaba con cada cucharada pero da igual!! -