Este hilo NO es para debatir sobre la dieta vegetariana, sus carencias o sus virtudes respecto a otras. Es un tema sensible y a nadie le gustan los punish.
#1948 Los favoritos de mis amigos:
mac n cheese (yo uso esta receta y flipan: https://www.hotforfoodblog.com/recipes/2013/05/20/perfect-vegan-mac-cheese
pasta al pesto con cherry, rucula y parmesano
trenza de hojaldre con pesto, tomate, calabacín y mozarella
pizza!
fideos de arroz con salsa de soja y veduritas
verduras en tempura con salsa agridulce
#1953 no pero no creo que sea muy complicado de hacer. Era verdura y los fideos esos de arroz (creo) enrrollada y ya. El aguacate en el medio le daba el toque
Hoy es festivo en Andalucía, así que me he librado de comer de tupper . Aquí tenéis la berenjena rellena que me he comido, estaba para chuparse los dedos. De relleno lleva la propia carne de la berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, puerro, zanahoria y tofu. De especias: albahaca, ajo en polvo y una pizca de curry. Por encima, queso y orégano.
Más cerquita
los vegetarianos coméis pescado? Es que yo tengo unos tios que se volvieron vegetarianos hace unos años, pero pescado comían, me pareció un poco raro
#1961 No.
La teoría es que:
- Vegetarianos: no comen productos de origen animal.
- Veganos: no consumen productos de origen animal.
La práctica y la creencia popular es:
- Vegetarianos: no comen productos de origen animal excepto lácteos, huevos y miel.
- Veganos: no comen productos de origen animal.
Los peces no entran en ninguna categoría xd
#1961 Para mí, una persona que come pescado jamás será vegetariana, por más que esa persona lo diga, ya que el pescado sigue siendo un animal.
#1963 Con consumir, en este caso, #1962 se refiere a que tampoco usan productos que impliquen explotación animal (como, por ejemplo, la ropa de lana, los cosméticos testados en animales, las pieles, etc.).
#1961 Hay gente que se hace llamar pescetariana, y que no come carne terrestre por decirlo así xD pero sí pescado y marisco. Me parece una chorrada como una catedral la verdad, si no quieres comer animales por principios no comas ninguno, comer pescado pero no ternera o pollo me parece hipócrita, es como hacer distinciones entre animales de primera y de segunda.
#1968 Por no hablar que te escapas de la carne atiborrada a antibióticos y mierdas varias para irte a comer mercurio.
Buenas! No sé si está escrito por algun lado, pero como cocináis el tofu? A la plancha? En ensaldas? Donde lo poneis, lo queria probar y a la plancha está un poco insípido... No soy vegetariano y no tengo ni papa, pero quería probarlo.
#1974 Yo le hago un marinado y con eso ya coge bastante sabor. El otro día por ejemplo lo mariné con salsa de soja, ajo en polvo, miel y crema de cacahuete. Lo dejo una hora o así y luego lo hago a la plancha.
Yo os recomiendo el grupo de Gordivegans sin fronteras para platazos de la gente y Gordivegans offtopic para todo el tema antiespecista. Son grupos exclusivamente veganos.
Cena de ayer antes del horno:
Después:
#1977 Qué pintaza esas Pizzas!!! Yo estoy en ese grupo de FB también y la verdad es que ves muchas cosas y quieres morir/matar por no comértelas tú