hola, cualquier programa gratuito de diseño te sirve para eso. puedes descargarte imágenes de pinterest pixabay o infinidad de sitios y adaptarlas a las medidas que te pide youtube. solo tienes que copiar la imagen y pegarla en las dimensiones del lienzo abierto.
te pongo la dirección de un pequeño tutorial para que aprendas a usar lo básico de estos programas. https://visioncomun.com/curso-dibujo-digital-1/
Con Sketchbook puedes hacerlo desde tu móvil sin problemas.
Pasos básicos:
1 descarga un programa de dibujo.
2 abre un nuevo lienzo con las medidas por ejemplo avatar 250x250 px.
3 abre la imagen que quieres usar.
4 copiala y pegala en el lienzo nuevo.
5 dimensiona a la medida del lienzo.
también puedes dibujarte uno ya que estas etc...