Pues mira que bien!
Iba yo a resucitar el thread para hablaros de Aeroccino +, y resulta que me lo encuentro arriba, vivito y coleando.
Al grano pues:
- Adquirí un Aeroccino + la semana pasada, el viernes.
Es un aparatito curioso de cojones, y saca una leche "cremada" que te la pone dura. Es realmente increíble y lo mas heavy es que la leche hasta sabe diferente, y no es ninguna broma. Es sabido que la leche espumada, se mezcla la perfección con el café y se resaltan todos lo sabores, lo heavy del tema, es como espumarla correctamente. Una batidorita de esas del todo-a-100, te exige manualidad y nunca se te bufa la leche igual. Este aparato, es bueno... increíble. xD
Aquí un escaneo del manual de instrucciones en el apartado de uso y componentes (solo hay una pagina mas con alguna receta suelta):
No hay mucho mas que decir, solo que el manual de instrucciones no aclara muchas cosas + algunas son dudosas.
En esta pagina web, hay un manual supuestamente "antiguo" del aeroccino, en Francés:
http://sumanual.com/instrucciones-guia-manual/NESPRESSO/AEROCCINO-_F
Lo jodido del tema, es la limpieza.
Aparentemente, y segun el manual que os he escaneado, es perfectamente sumergible en el agua, lavarlo sin problemas y dejarlo secar (o secarlo con un pañito). Lo que no se debe hacer, es meterlo en el lavaplatos. Ok.
En el manual en frances, te dice que aguita por dentro y GRACIAS, nada de sumergirlo y tal...
Parece lógico que no pueda sumergirse verdad? Pero en el manual español dicen todo lo contrario...
Alguien que lo tenga, podria aclararme esa duda?
Algunas caracteristicas mas, el manual no lo contempla, pero parece ser que el aparato tiene un sensor de temperatura. Si la leche ya esta caliente, no te deja usar el modo "rojo". Hasta que no estas por debajo de la temperatura. Entonces, debes usar el modo "azul" para batir.
Que son el modo rojo y el modo azul?
- Rojo: si pulsas el boton tal cual, click y punto, se enciende en modo rojo. Esto hace que el batidor gire y a su vez, la base se caliente. Al calentarse, bate y caliente (fuertemente!) la leche.
- Azul: manteniendo pulsado el boton un par de segundos, se enciende el modo azul, que es igual al anterior, pero la base no se calienta, solo bate. Con lo que la leche no sale caliente, solo espumada.
Si ya esta caliente la leche entonces, el rojo no se usa, y se usa el azul, para batirla mas solamente. Esa es la gracia.
Comentar que el funcionamiento es curioso ya que los batidores son dos pequeñas piezas que se encajan a su sitio, pero no por fuerza o por "click", sino por iman. Estan imantadas.
Y de donde la pones y donde se hecha la leche, no hay nada que gire ni se mueva, todo esta fijo. Lo que sucede es que en el interior del aeroccino, un iman gira a alta velocidad, y provoca que el batidor imantado también, gire a su vez.
Muy curioso cuando lo ví xD
Pues nada, comentar que es una joya, y a ver si alguien mas que lo tenga, me resuelve le tema de la limpieza plis.
Muchas grácias!
edit:
BTW, un video interesante para ver como rula el aparatico, entre otros muchos otros:
en este video en particular, NO SABEN USARLA correctamente. En sus primeros usos, es deificl que la crema baje entera al vaso. Cae primero la leche y luego la crema. Hay que mezclarla en plan molinito, tandole tumbos a la jarra, para que se homogenice la crema con la leche, y sin dejar de mover la jarra circularmente con la mano, vas inclinandola para que caiga la crema, es como que la vas disparando hacia delante sabeis? Entonces queda todo perfecto.
En el video les pasa lo que a mi la primera vez, que hechas a saco, y cae la leche caliente y queda la crema en la jarra. xD