El rollo estará en que supongo que tendrán puesto el modo TTLS de EAP como hacen la mayoría de las universidades en la red más segura que tengan y alguno de los tipos de autentificación que se suele usar en esa red.
Tendrías que meter un certificado para el uso de esa conexión y luego pues autentificarte con el usuario y contraseña que te hayan dado para usar la red de servicios de la universidad. Por lo tanto, es cuestión de instalar el certificado, identificar el modo de red que usan y elegir el tipo de autentificación, normalmente usan PAP o MSCHAP2, es cuestión de que te lo diga el departamento que se encarga de ese tema en tu universidad. Además no creo que seas el primero que va por lo mismo para tener internet en un dispositivo Android.
Aunque lo normal es que tengan redes abiertas, cuya autentificación se haga mediante navegador. Una vez autentificado en el navegador web, el móvil debería tener acceso a internet con el resto de las aplicaciones hasta que caduque la sesión de red y tengas que volver a autentificarte mediante el navegador de internet.