Para el acceso desde CFGS a Grado, entras a través del cupo general (PAU y FP), lo que significa que compites en el acceso con todos los que vienen de la PAU ademas de los que tengan un FP como es tu caso.
Como es el cupo general la nota de corte es sobre 14 puntos - Mira las notas de corte de la universidad a la que quieres acceder-. Si solo tienes el CFGS podrás llegar hasta 10 (tu nota media) de esos 14 puntos. Si quieres o te hacen falta puedes obtener esos 4 puntos adicionales presentándote a la fase especifica de la PAU (son dos asignaturas de libre elección; Geografía y Economía en tu caso creo al ser de la rama de Ciencias Sociales, el nivel es el de Bachillerato).
No necesariamente tiene que estar relacionado el Grado con lo que ya cursaste en la FP para acceder, con que te llegue la nota es suficiente, pero si es recomendable, por aquello de tener una base. Y por lo que tengo entendido, en muchas universidades te convalidan asignaturas entre la FP y el Grado si ambas pertenecen a la misma rama (en tu caso, podrían convalidarte créditos posiblemente si hicieses el Grado en Turismo).