Mi experiencia con el tema prácticas, empresas y demás, por si te sirve de ayuda:
Yo hice en su día ASIR y DAM, las prácticas en ambos casos fueron en empresas de mierda que no hacía ni el huevo. Cuando me dieron el limpiador de culos que es el título me metí a un consultora (picadora de carne, es la realidad) donde fui rascando experiencia. Cuando saque unos años de experiencia, empece a moverme por el mercado buscando una mejoría hasta que la encontré. La empresa actual en la que estoy ya tiene unas condiciones mucho mejores que la trituradora de carne, y en ningún momento les importó ni el título, ni las prácticas del FP, solo la experiencia que tenía del curro anterior.
Por resumir: A las empresas según su tipo les interesan dos cosas
1 - Empresa de mierda -> Que seas el recién titulado, buscando el curro para empezar por que eres el candidato a esclavo perfecto
2 - Empresa buena -> Que tengas varios años de experiencia. Les da igual el título, las prácticas y todas esas movidas.
Espero que logres sacar el título y puedas currar en lo que te gusta!!