Os dejo un curso que dispondrá de 40 vídeos sobre todo lo que hay que saber para dominar LibreOffice Writer, por lo que he visto hasta ahora empiezan explicando cosas de manera muy básica y se va metiendo poco a poco en temas más serios, así que está recomendado para cualquier tipo de usuario.
En su canal disponen de otros videotutoriales de programas Open Source por si queréis echarles un ojo.