Duda sobre peso de las claras

N

Como en la taberna no se puede preguntar, lo abro en un post nuevo. ¿Cuánto pesan 5 claras de huevo? ¿Alguien lo ha calculado?

Y 100gr de pechuga de pollo, son 2 o 3 filetes normales no?

B

#1 tal vez dependa del huevo... y de los filetes. Comprate una bascula joder :S

D4rk_FuRy

Si el huevo es L la clara pesará sobre los 35 gramos

KaSe

ojalá xD

para que te hagas una idea (compra una báscula en los chinos), esto son casi casi 100gr. Y la cuchara es de postre, no sopera. No son 2 sino uno de esos q es un poco mas gordo en una parte.

En cuanto a huevos no sé, depende del huevo xD.

N

gracias

con las claras de huevo me refiero a las del mercadona, pero es muy difícil saberlo sin una báscula en condiciones

KaSe

mira lo que pesa el envase, mira las claras que lleva y divide. En la botella vienen unas marcas con "- X Claras".

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N

#6 son 30 claras, y 1 litro, pero no sé la equivalencia en gramos, no sé si es igual que la del agua, voy a buscar

1 respuesta
KaSe

La densidad de la clara de huevo es de 1,663 g/ml

El bote de mercadona de 30, sin abrir, con plastico y todo, son 1100 gr +-

No me salen las cuentas xD

Pero vamos que te sale más o menos que para 100 gr unas tres claras.

Frani_DjVul

#7 tio, porque no usas en el programa las macros de la botella del mercadona?
es decir, cada 100 ml son 9 gramos de protes creo xD
si te tomas 10 claras, son 333,3 ml de clara, con que haces la cuenta y saldran como 30 y poco gramos de protes
asi es mas facil, creo yo

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