bien, tengo curiosidad por echarle un vistazo a servidores NFS remotos.
Alguien sabe alguna ip? o algun enlace con algunos servers NFS?
gracias
un servidor NFS no es otra cosa que un equipo con la capacidad de compartir archivos y carpetas (además de otros servicios claro está) con la ventaja de exportar los permisos de esos archivos, carpetas y servicios de la máquina local.
Es algo así como el samba (netbios de windows), pero con restricciones de permisos mucho más potentes. Para entornos *nix es gratuito, para windows es de pago (que raro).
Así que si quieres probarlo, simplemente apt-get install nfs-common portmap y a probarlo
sinceramente, el samba que utiliza el protocolo SMB (de ahí viene el nombre SaMBa) es para intercambio de archivos entre una maquina linux y una maquina windows. El NFS es conocido como No File Security. Creo que con eso queda respondida tu pregunta sobre si hay servidores NFS remotos. El NFS se utiliza por ejemplo pa pasarse archivitos entre maquinas de una red local. Y si tu dureza ya es extrema, puedes crear un servidor NFS pa instalarte linux en otra maquina de la red local 
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PD: NFS significa (Network File System) (sistema de archivos de la red).
Salu2.
Bueno eso de no seguro depende. Es mucho mejor NFS que SMB entre máquinas Unix, más rápido, soporta permisos de usuarios y hasta las propias cuentas de usuarios. El SMB no, directamente le da permisos de ejecución a todo y los archivos pertenecen a un único usuario del ordenador remoto. Sin embargo el NFS mantiene los permisos del ordenador local si quieres.
Si lo dices porque manda la señal por los puertos en plano, el SMB también lo hace, pero eso se arregla fácilmente creando una tuberia cifrada con el ssh y punto.
Yo prefiero el NFS si no vas a compartir nada con windows, te dá más posibilidades.
