Yo creo que ellos pueden poner las normas de vestimenta que consideren oportunas en su horario laboral siempre y cuando no infrinja ciertas normas. Ir más tapado y no mostrar tu sexualidad en un colegio con críos porque comulga con nuestra ideología pues bien , quien quiera que se adscriba a eso. No es vejatorio llevar una falda larga en tu lugar de trabajo al igual que se lo exigirían a los profesores de la misma forma con las niñas.
Ahora que hay formas y formas de decirlo, yo creo que con saber en qué colegio estás y qué el colegio ponga que hay que vestir con decoro y poco más, sobra para entenderse pero bueno. No veo el problema.
Lo de hacer diferentes actividades dependiendo del sexo pues eso está mal y deberían de putearlos fuertemente. Que se pongan dos actividades pero que se elija la que guste, no que te obliguen por tu sexo a jugar a las cocinitas, por dio.