#178 Es que no es lo mismo leer los datos con la corbata puesta que sin ella.
#45 que no hay turismo? Pero si esta plagado...
Pero lo que si noto a otros años, es que la gente no va tanto de hotel ( mi tio tiene un hotel alado de la playa ) y todos los años desde Junio hasta septiembre esta completo, pues este año no, mismos precios, pero el hotel a la mitad, los restaurantes quejándose de no llenar comp otros años y para colmo los telediarios animando a ir de camping con caravana y cocinar en casita, compras al super.
Ahí está el problema, parece una tontería, pero llevo viviendo desde hace 2 años que lo que digan los políticos o medios para meter miedo al final afecta a la caja de los negocios.
A mi me impresiona lo que esta pasando con los camareros, hacen falta camareros en todos lados, eso si que creo que es algo inaudito y me lleva a preguntarme a donde esta acudiendo toda esa gente, donde me incluyo ya que trabaje en hosteleria hace una decada, que antes acudiamos a la misma para salvar los muebles mientras nos formabamos o simplemente necesitabamos dinero
Mientras los sindicatos del PSOE: "Disfrutad de las vacaciones!"
Luego a seguir afiliados y seguir votando a estos que la culpa es de Rajoy y la extrema derecha.
#184 La gente se cansa y prefiere vivir del paro y ahorros mientras estudia para dedicarse a otra cosa, lo normal cuando el sector ni siquiera respeta los convenios laborales.
Al final si tienes un trabajo que te destroza y te deja sin energías para buscarte algo mejor y formarte lo mejor es que hagas un paréntesis y te enfoques en montar un plan para no tener que volver a trabajar ahí nunca más.
#29 en mi empresa este mes entran 40 devs, y el que viene quieren meter otros 50. Así que no, no es un tema de IT es un tema que viene por otros derroteros a nivel crédito
#184 El problema con la hostelería es más complicado de lo que parece. Hay sectores en los que la empresa explota a los trabajadores con condiciones de mierda y se llena los bolsillos a manos llenas, las empresas del sector dan unos beneficios del copón bendito, los directivos y accionistas se reparten unos jugosos beneficios y aquí no ha pasado nada.
Pero es que en la hostelería a menudo los dueños son unos muertos de hambre que flipas, curran tanto o más que los propios trabajadores y sin embargo el beneficio que les queda es lamentable. Yo no sé vosotros pero yo la inmensa mayoría de hosteleros que conozco están en esta situación xD
En el primer caso las empresas tienen margen para mejorar salarios, condiciones, etc. En el segundo no hay margen posible. El modelo de la hostelería en España se basa en ofrecer ocio barato y abundante (tapas gratis, consumiciones alcohólicas baratas, menús a precio de risa, etc) y luego están los casos excepcionales en los que hay gente que con este modelo consigue vender tanto que sí que tiene unos beneficios decentes o restaurantes/bares que cobran un pastón por sus productos y hay gente dispuesta a pagarlo.
Ahora bien... teniendo en cuenta todo esto: ¿vosotros creéis que la mayor parte de la hostelería podría subsistir si empiezan a cobrar 6€ por una caña, 20€ por un cubata malo o 30€ por un menú del día poco sofisticado? Más allá de sitios turísticos o lugares donde va gente de "alto standing" yo creo que tendrían que trincar todos xD
En mi empresa en septiembre entran 70 personas, y en tantas otras del gremio no para de entrar gente.
#193ChaRliFuM:Pero es que en la hostelería a menudo los dueños son unos muertos de hambre que flipas
¿A menudo, dónde?
Igual en Valladolid o Badajoz es así, pero vete a zonas turísticas tipo Mallorca, Málaga, etc y mira a ver si por ejemplo los dueños de los chiringuitos de pescaito frito y demás son unos muertos de hambre xdd.
Paso de entrar a estas noticias ya. Porque leer a los soplagaitas defender lo indefendible más que ponerme de mala hostia, me ha llegado a deprimir.
No vamos a salir de esta en la puta vida.
#196 "La hostelería" no son los cuatro chiringuitos que abren de mayo a septiembre en zonas turísticas. El inmenso grueso de locales donde se genera empleo de hostelería es precisamente los que ni están en zonas turísticas ni puedes permitirse el lujo de abrir 3 meses al año sino que les toca currar los 365 días del año, algunos con suerte cierran un día a la semana, otros ni eso.
Del mismo modo que el empresario medio español no es Amancio Ortega ni Florentino Pérez sino un puto currela con las mismas inquietudes y problemas que el trabajador medio.
#199 entonces algo habrá que hacer, quizá es hora de replantearse si la cantidad de bares y restaurantes que existen en este país es sostenible. Lo que sí que no puede ser es que el hostelero medio no ofrezca NADA: ni contrato, ni buen sueldo, ni horario laboral decente y aún encima llore porque no encuentra camareros.
#200 Otros sectores se han tenido que ir adaptando porque no les ha quedado más remedio. Si en una fábrica tienes a un operario sin contrato es fácil que se te caiga el pelo, lo que no puede ser es que en la hostelería la norma y lo habitual sea gente sin contrato o contratado por una tercera parte de las horas reales que hace.
No sé el motivo pero la inspección de trabajo y SS ha estado sudando de la hostelería desde hace eones.
#199ChaRliFuM:ni puedes permitirse el lujo de abrir 3 meses al año
Los chiringuitos de pescaito frito tampoco abren 3 meses al año, ni que fueran Amancio Ortega o Florentino Pérez.
#202 te sorprenderías en costas andaluzas. Hasta hace poco la licencia era de 9 meses de apertura, y ya la ampliaron para que abrieran los 12 meses del año. No hace frío realmente, y en un otoño invierno fresquito se está de puta madre tomándote un café al solecito en la playa.
Hay chiringuitos que están perpetuos, son pocos, pero los hay.
#2 A nivel occidental querrás decir. Puede que ya llegue hora de ajustar cuentas por besarle el culo a los yanquis y ser su juguetito llamado Unión Europea.
#184 Espero que estudiando y reconvirtiéndose.
A ver si a base de dejar los bares vacíos, los empresarios mejoran las condicionas.
