En principio no vería mal que se subiesen a la parra exigiendo requisitos, siempre y cuando ellos recompensasen la posesión de éstos con un sueldazo:
Ejemplo: "Como tienes el Grado Medio y la experiencia, te pago 1.500€ por vender pan, y como tienes estudios te eximimos de tocar el horno y cargar cajas del almacén"
El problema es que pretenden que un tío con estudios y experiencia esté ahí cobrando 800€ por hacer el pan, venderlo, contar el dinero, limpiar el horno, organizar el almacén, limpiar,etc.... es un puto insulto XDDDD