La cuestión es, estaban ricas las pizzas?
Si en realidad supiesemos toda la mierda de los restaurantes, sobretodo de los de este tipo, no volvíamos a comer fuera nunca más.
Joder, la de rata / queso estaba cojonuda.
Aquí quiero yo ver a los white knights de las pizzerias de barrio de toda la vida, esas que quitan el sentido y están buenísimas!
Al final seguramente todas las franquicias míticas (Telepi, Dominos, etc) seguramente pasen mas controles de sanidad que el negocio del vecino del cuarto.
#31 rompamos una lanza en favor de los khebabs de barrio, donde tanto los ingredientes como la preparación, son completamente a la vista. Y la carne en mal estado, al menos la puedes dar el visto malo antes.
#23 eso es mentira pero la inspeccion de sanidad obviamente no la haces si no tiene licencia de actividad
#4 lo siento pero no. una cosa es justificar que no se denuncien irregularidades a nivel burocratico, incluso la explotacion laboral, o lo que sea, porque de algo hay que vivir. Otra muy distinta es no denunciar un peligro para la salud publica que puede ocasionar hasta la muerte de inocentes que solo querian un trozo de pizza.
Así comenzó todo ... en una pizzería con @TripyLSD comiendo excrementos de rata mutada y adoptando a unas tortugas que yo me encontré en el Mar Menor, te las mando, ponles nombres chulos !
#36 Ok, la verdad que he trabajado toda mi vida en hostelería y siempre me dijeron eso, pero vaya, que tiene más sentido que cada X tiempo se haga una inspección rutinaria.
#41 hombre si te llaman sera para que les soluciones el problema no? lo raro seria que te llamasen para tomar un cafe
#17 Que mal, ahora cada vez que vaya a algún sitio lo buscaré en el mapa para ver qué nota le han puesto xD
De momento el chino de las yonkilatas de enfrente de mi casa está out :<
Si que es mala la pizza si palman hasta las ratas...
-Hola, dos pizzas por favor
—Familiares???
-No, son roedores pero tienen hambre.
No hay nada mejor que comerte una pizza sintiendo la fauna de cloaca y lo que la madre naturaleza nos a ofrecido.
Pequeños roedores e inofensivos insectos acompañándote en una cálida y agradable velada con tus familiares o pareja.
Pues no es por nada ni quiero meter miedo a nadie a comer fuera de casa, pero trabajo de cocinero, he estado en varios hoteles de 5 estrellas y restaurantes de prestigio y en la mayoría de sitios, sobretodo si están en la zona centro de madrid no los salva de tener alguna rata merodeando o cucarachas...
Se lucha a diario contra las plagas, y se cuida la comida al máximo, pero es difícil porque sobretodo por el centro las cañerías y las cloacas son antiguas y descuidadas y las cocinas suelen estar en los sótanos de los hoteles... En un hotel que estuve por Sol, en verano las cucarachas caían incluso del techo y se caía en las jarras de agua que teníamos para beber...
Si os entra el pánico por una pizzeria de mala muerte, si supieseis todo lo que pasa es las cocinas no comeríais fuera nunca más xd.
#4 Lo siento, pero mi moral me impide servir comida muy posiblemente en mal estado debido a roedores / cucarachas.
#24 No en todos, pero como dice el de control de plagas: "para arreglar algunas cosas hay que gastarse mucho dinero. Hay quien se lo gasta... y hay quien te pide milagros sin gastarlo". Hacía referencia a que un restaurante conocido de nuestra ciudad (no nos dijo el nombre) tenía cucarachas debajo de azulejos y baldosas y claro, eso era un pastizal y había que cerrar el negocio para arreglarlo. Nope, no lo arreglaron.
#34 Y eso cuando no está contaminada con heces...
#53 no, si está claro. Siempre que salgo a cenar con un colega que es fontanero le hacemos una lista de candidatos y él nos dice cuál o no conoce o sabe que está bien xddddddddddddddddddd
En #4 se ve como un discurso moralista barato de primero de Chavismo arrasa con todo incluida la salud de la población.
Si es que es demasiado fácil.
#53 de hoteles he escuchado unas cuantas buenas también. Especialmente de una cadena de hoteles muy chic y modernos que están expandiéndose por todas las capitales (no recuerdo el nombre pero vaya, me entendéis) y que por detrás del escaparate tienen el escenario que describes.
Nada. Va a haber que ir solamente a sitios donde se vea la cocina
Eh eh, la pizzería llena de ratas y la gente seguía comiendo allí, quién es el Estado para decir que es mejor para la gente y regular el mercado?
Uno arriesga sus ahorros para abrir un negocio, crear riqueza y dar trabajo, y viene el Estado con sus regulaciones y te lo chapa xd
He trabajado en bastantes restaurantes y esto me ha pasado en el centro de BCN, en las afueras no. Y he trabajado en masias construidas en 1600 y en lugares en mitad del campo y 0 problemas con roedores o cucarachas.
Ahora, en el centro... suerte.
#58 Especifica un poco más. Un día llegas y hay ratas? Pero esa comida no se sirve no? Igual soy muy ingenuo xd