Tiene toda la pinta que padre y xokas se van al carrer
#894 Tendrán en cuenta la armonía de sabores, las texturas, la presentación... anda que no hay cosas para valorar en una pizza...
Y si, también depende de tí querer hacerla más o menos fina, que los sabores también cambian...
También os digo que con Elisa y Masi en una habitación igual me corto 78265872 veces con el cuchillo de la desconcentración
Cuando era un crio, en el colegio nos llevaban un miercoles cada 2 o 3 meses al telepizza de enfrente y nos dejaban hacer nuestra propia pizza despues de que un tipo nos explicara como se hacia la masa, de la misma forma que lo ha explicado el "maestro pizzero" La prueba es literalmente lo mismo que nos ponian a hacer a niños de 7 años.
#909 no sé, yo hago pizza casera casi todos los fines de semana y si la masa ya te viene hecha y los ingredientes son de la misma calidad para todos, tampoco le veo mucha ciencia. Que en realidad la mejor pizza es la margarita.