Cómo hacer que el brecol sepa bien y siga siendo sano?

DanteDrago

A la mitad de la raza humana le encanta el brecol y a la otra mitad le repugna ese sabor. Para mi desgracia formo parte del segundo tramo.

Quiero comer brecol, es sano y es la hostia en virtudes alimenticias, nutricionales.

Hay alguna manera sana-sana, sin guarradas antisalubres, de prepararlo para que nos sepa bien a los que no fuimos suertudos en el repàrto de afinidades electivas?

Thank you very mucho!

B

Ojalá un subforo de cocina...

Eckooo

Yo lo como crudo, no tiene el sabor tan asqueroso que pilla cuando lo cueces.

1 1 respuesta
Sinso

Echale piña y anchoas

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squ4r3

una vueltecita en la sartén con aceite y ajo y listo

17
wOlvERyN

Brecol

B

smokin' brocoli

eXtreM3

Bechamel.

#1 @ArThoiD aka paladar espartano, te podrá guiar en esa gesta.

1 respuesta
T

Yo lo como con pasta tipo ensalada.

Mientras voy cociendo la pasta, con el mismo vapor de está hago el brócoli, luego lo mezclo con la pasta, queso parmesano del bueno, y ya depende del consumidor si quieres hacer alguna salsita, yo suelo usar este plato de guarnición para unos filetes o algo así.

A mi tampoco me gustaba, y empecé a comerlo haciéndolo así hace unos 4 años xd

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PaPa

Imagino que diras brocoli, mi suegro se lo come con mahonesa y esta bueno, yo prefiero comerlo cocido directamente.

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ThOrKeMaD

Al vapor.

Venga de nada, un saludo. Cierro el hilo.

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verseker

Cuécelo 4 minutos y te lo comes con mahonesa.

ekeix

Cuando trae sorpresa es como mejor sabe

6 3 respuestas
nerkaid

Te va a parecer coña, pero se puede preparar sofrito y luego con una sala de mostaza y piña que es bastante sana y está que te cagas, la textura queda pasable y no sabe en absoluto a brecol.

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Marsor

Y digo yo... ¿si no te gusta el brocoli no es tan facil como no comerlo?

Thouy

Yo me lo zampo cocido y a palo seco hasta para merendar, y me sabe a gloria

HeXaN

Al vapor y aliñas con aceite, vinagre y sal Maldon.

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SwarkO1

Pimienta negra recien molida y chorrito de vinagre de jerez. Vale para cualquier verdura a excepcion de las putas coles de bruselas, que eso no hay quien se lo coma

2 respuestas
gogogo
casimedia

¿Semen?

En serio. Cómo está buenísimo es a la plancha. Sin cocerlo previamente.

1 1 respuesta
NoRelaX

ponle bacon

1 respuesta
Nihon

#21 Y quita el brecol.

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eXtreM3

#18 las coles de Bruselas en Bruselas son solo coles?

#20casimedia:

En serio. Cómo está buenísimo es a la plancha. Sin cocerlo previamente.

El semen?

1 2 respuestas
WaRdIx

Yo le hecho bacon y parme-sano

StkR

Yo lo que no entiendo es la puta necesidad de comer mierdas que NO te gustan. Será por alimentos sanos macho...

1 respuesta
U

En el sur de Portugal lo ponen a la brasa, pero es que así está todo bueno XD

SwarkO1

#23 Si algun dia voy se lo preguntaré. Te mantendré informado

B

Hacia siglos que no escuchaba llamar "brécol" al brócoli.

Empieza a comerlo con otra cosa, como "adorno". Yo lo hago mucho con fideos chinos, a los que les echo también unas setas, soja, un poco de aceite de sésamo y santas pascuas.

n3krO

#13 Aunque esto no es FEDA me estoy cagando en tu lo que no esta escrito.

nuts

#13 me acaba de causar muchísima repulsión al brocoli esa imagen

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