Buenas,
No se vosotros, en mi entorno siempre parezco el raro del grupo, y es que a mí me gusta la masa gruesa en la pizza, y comeme los putos bordes.
Quería preguntar, si sabéis si venden masas de ese tipo, pero frescas, porque cada vez que voy al super compro la típica masa de casa tarradellas y son todas de masa fina o finiiiisiiimmaa.
Por cierto, sé que me diréis que me haga yo la masa, pues no la voy a hacer porque yo soy de...."voy hacerme una pizza" abrir la nevera extender la masa y echar mis ingredientes, y quiero entender que cuando te haces la masa tu, tienes que amasar, fermentar, etc... y se van unas horas.
Pues eso, a ver si sabéis de algún fabricante o donde las venden
