(Ya lo puse en el post de recetas, pero ahora que tenemos el foro creo que se merece su propio thread)
POLLO-PIZZA
Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Salsa de tomate (se puede usar tomate frito con un poco de ajo y orégano, pero mejor usar uno casero)
- Orégano
- Queso
- Bacon/Jamón York/ingredientes al gusto
Elaboración
Abrir las pechugas a la mitad sin llegar a cortar el final, le ponemos sal, hacemos algún corte superficial y ya ponemos los ingredientes cómo si fuera una pizza, pincelamos la bandeja de horno con un pelin de aceite, para evitar que se pegue, y metemos al horno hasta que la pechuga esté hecha (no hacer demasiado para que no quede muy seca, está más rica jugosa)
Resultado
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