Pues salvo findes casi siempre lomo de cerdo a la plancha con tomates y queso feta, entre el jugo de los tomates, el jugo del lomo y el queso feta queda una salsita espesa super rica, alternando dias le meto aguacate si tengo alguno maduro.
- Bagel de tomate, jamón ibérico y queso brie.
- Tortilla francesa.
- Hummus con zanahoria, yogur, tomate, canónigos y proteína de soja.
- Ensalada de alubias blancas con huevo duro, atún y tomate.
- Cuenco de yogur con semilas de chía, arándanos y frutos secos.
- Hamburguesas de seitán con tzatziki.
lo que sobra de la comida muchas veces, y si no lo que apetezca, cenar siempre lo mismo o solo 7 cosas me parece de atrapao
Mis cenas suelen ser:
- Ensalada de espinacas, atún, maiz, cebolla + tortilla francesa de 2 huevos
- Sandwitch mixto
- Tostadas de salmón ahumado + aguacate
- Pollo/pavo a la plancha + tortilla francesa de 2 huevos
En definitiva, nada que me lleve más de 5-10m preparar.
De vez en cuando acompaño con fruta.
Y un día a la semana, Glovo.
lo mismo que tú conjugas
PD: pescado 2-3 veces a la semana y si es carne, pues pavo/pollo, la guarnición es variable
Tres cositas para acompañar tus cenas:
· Es buena época para la crema fría de calabacín.
· El humus también puede ser un buen complemento para cualquier cena.
· El tzatziki también es fresco y rápido de preparar.
Si sobró algo del mediodía pues eso (Lentejas, judias, pasta, etc) si no un sanwichs + fruta / yogurt e ya.
Las recetas del Batch cooking arreglan la vida de cualquier oficinista. Mi favorito es:
- pollo al limon con arroz y brocoli (preparación 1h, 850kcal/racion https://www.youtube.com/watch?v=4ZdaEdo73cs&list=PLHGkt3JGXu5hW5wPztFbz9fF2TSxY-tRg&ab_channel=ChefJackOvens )
Luego otros que también son muy útiles:
- ensalada de garbanzos
- estofado de ternera
Aunque siendo realistas mis cenas habituales son huevos fritos con carne picada je
