Acabo de llegar de un paseo por BCN, hemos ido al funicular de Montjuic, etc... al bajar hemos pasado por Frankfurt Creu Coberta (al lado de plaza España). Quien tenga la posibilidad de pasarse, os lo recomiendo.
Es un Frankfurt de toda la vida, todavía los llevan los mismos dueños, vestidos con su bata blanca y pelo canoso. Los franksfurst están de putísima madre. La salsa de ketchup y mostaza es casera.
No tengo fotos, pues son unos franksfurts muy normales, pero el sabor es TOP
Chilam balam, Barcelona
Napa, Barcelona
Croquetas de chipirones y pollo y curry
Ceviche 103, Barcelona
Tiradito en su tinta
Arroz con sepia, cerdo y setas y salsa criolla
Cheesecake
#635 No, en serio. Sales mucho a cenar fuera no? Te veo a menudo postear tus comidas y cenas, debes salir como 3 veces por semana?
#636 Este mes he salido más de lo normal, pero sí, para qué lo vamos a negar.
Además con la variedad que hay en Barcelona y lo poco que me gusta cocinar es difícil no hacerlo.
#641 Nunca había visto una pizza con base de pesto. Me has creado mucha curiosidad.
Las de bechamel no me gustan, ¿de pesto me gustarán?
#645 pizzas con base de bechamel? Dónde te han hecho eso?
Lleva un poco de pesto, no pesto ahí a saco
#646 bueno... La probé en Francia, es muchos sitios tenían la mitad de pizzas de "créeme fraiche". Tampoco sé si es exactamente lo mismo que la vengamos, pero sino es parecido.
#647 Eso es nata fresca, no tiene nada que ver con la bechamel. Me habías dejado loca, no le veía mucho sentido a echar harina sobre harina.
Y bueno, sobre si te gustaría o no con pesto pues yo no lo puedo saber 
#648 bueno... Pues siguen siendo una mierda. xD
Sé francés pero ponen nombres raros a todo y con la mitad de los platos ni sabía lo que pedía. xD
Pollo y dátiles rebozados con guarnición de cous-cous y setas fritas/hervidas.
La última vez me faltó cocer más tiempo los tallos de coliflor. Ahora el pollo se ha quedado un pelín crudo por dentro.
#656 Pintaza! salvo que yo no puedo con la lechuga romana. Las hago todas con rucula, canonigos, etc... La yema del huevo se te ha azulado un poquito, para que no te ocurra eso tienes que cocerlos no más de 10 minutos:
A no ser que os gusten muy cocidos, claro, que para gustos los colores.
#657 Me anoto esa imagen que me va a salvar el culo más de una vez seguro
Esto de ayer por la noche. El único pero que los fideos estaban al dente y a mí me gustan algo más hechos
#657 No la he hecho yo, es de mi papi, a él es que le gustan muy cocidos los huevos, a mí en cambio me gustan menos hechitos, pero bueno, me los como igual, de hecho me como casi todos yo xDDD Eso sí, le quedan las ensaladas riquísimas, y las comemos como plato único porque pesan alrededor de un kilo
No lleva lechuga, lleva escarola!
#659 A coño, pues la escarola me encanta! Sí que me la comería pues. Mi ensalada favorita de escarola es con granada y vinagreta de limón.
#658 Hay una APP para iOS que se llama egg-timer. De las pocas apps de ese estilo que sí funcionan. Introduces el tamaño del huevo que quieres cocer y seleccionas en su catálogo como lo quieres de cocido y te calcula el tiempo. Salen clavados.
Si quieres usar esa foto, debes contar el tiempo desde que hierve el agua. El fallo es que mucha gente pone en huevo en el agua sin estar hirviendo, de ahí la sobre cocción.
