Es lasaña
De todos lo pescado me parece muy bueno. hoy voy hacer esta receta http://www.comermarisco.com/blog/recetas/libro-de-cocina-de-pepa-receta-de-pimientos-rellenos-de-centollo/. Que dicen?
#73 Un huevo poché, básicamente es un huevo hecho al vapor, por dentro tiene la yema
Se pone en papel film cerrado y se cuece o se hace al vapor, yo lo puse al vapor en la Thermomix aprovechando que estaba cociendo en la máquina el arroz blanco:
#75 Anda, pues así no lo he probado nunca, normalmente sólo lo salpimento porque lo suelo tomar con el arroz a la cubana. Tengo que probar a hacerlo como dices, con una sobrasada buena tiene que estar de muerte
#76 jajaja, tú también eres del club de la vajilla típica, esos platos son los que tiene mi abuelo en su casa, les tengo un montón de cariño. ¿Cómo hiciste al final los solomillos de pollo?
#74 Añádele algún fruto seco en el interior (picado), sobrasada o alguna especia y disfruta.
Arroz con oreja de cerdo he comido hoy xD
Cojonudo xD
#76
Les troceé en daditos y les hice salteados con un poco de vino blanco, cebolla, pimiento y unos champiñones que tenía a mano xD
Si alguno/a estáis haciendo dieta u os gusta cuidaros y controlar lo que coméis, en las tiendas Casa Viva o Casa venden unos cocedores de huevo que permiten hacer huevos en el microondas y dejarlos totalmente cocidos o como si fueran fritos, pero sin haberlos pasado por aceite; según el tiempo de cocción que le demos.
Apenas cuesta 1€ y en unos 15-30 segundos podemos tener un huevo "frito" la mar de sano.
#78 Cuando pueda le hago a los dos que tengo (uno verde y otro morado) y si puedo a como queda el huevo una vez procesado. Evidentemente que un huevo frito es frito y punto (igual que las patatas), pero una vez lo pasamos por el cocedor dejándolo con la yema cruda y le añadimos unas gotitas de aceite o incluso lo rociamos con un poco de aceite en spray, nos queda muy muy rico sin ser tan "malo" como el frito.
Sándwich de atún y atún con huevo
La forma de estrella es una chorrada, pero esta tarde he comprado unos moldes y quería estrenarlos con algo xD.
Y ya metidos en faena, de postre helado de fresa (casero, que mi madre se compro una heladera), le puse nata y sirope de chocolate.
Perdón por el desorden xD
