Cambiando la perspectiva y plato para evitar sospechas xDD
#13440 me encanta la tortilla cruda :qq:
Cachopo con crema de queso azul y revuelto de champiñones y jamon.
#13446 No tiene huevo xD. Solo son champiñones y jamon con ajo muy picadito.
P.D: Tambien tiene bacon y un poco de hierbas provenzales! se me olvido decirlo
Hoy burritos de pollo,champiñon, cebolla, crema de nata-queso, salsa de tomate picante, y salsa de queso (de los del bote mexicano)
#13449 salteados entonces! xd
amos yo siempre he entendido el revuelto con huevo y sino salteado que es un poquito de aceita y ya
#13450 si? para mi revuelto es algo frito con poco aceite, y muy fuerte durante poco tiempo, si lleva huevo, es un revuelto de huevo con X. Me lo apunto de todos modos
#13451 ya sabes que cada uno llama a las cosas como quiere. pero vamos, hablando de tecnicas culinarias al uso lo que tu llamas revuelto es un salteado. como tecnica en si hablo.
eso si, de pinta esta genial xd
cherne y papas con mojo
#13456 sí, y eso que pedí expresamente papas con mojo xDD. Es un día que nos quedamos en la zona de Los Cristianos. Turistada pagada xD.
#13455 Se pasaron con el mojo.
pd: No creo que esa gente tenga lo que hay que tener para ponerle eso a un canario y menos de su propia isla. Imagino que te habrán timado pero bien, es una vergüenza eso que te han puesto.
#13456 como digo arriba, fue la turistada en Los Cristianos xD. Al menos estaba bueno y no fue un sablazo como los demás sitios de la zona. Pero vamos, que todos los días nos largábamos con el coche por ahí para comer y cenar. Las tascas perdidas por ahí, geniales :-)
jamada en el Miren Itziar, un restaurante clásico del bilbaino barrio de Atxuri. Es un restaurante que parece una puta tasca anclada décadas atrás, pero la comida es gulesca y la merluza frita es la mejor que he probado en mi vida, tiene mucha fama. Hacía muchos años que no experimentaba un sabor así con la merluza, se me saltaban las lágrimas.
De primero Alubias
De segundo la merluza
De postre pastel vasco y queso de arratia
Una comida como dios manda, de las de antaño. Hemos pagado poco más de 30 euros por cabeza aprox (con botella de vino de 11 para cada dos, café y orujo). Completamente recomendable.
EDIT: se me olvidaba que también hemos tomado unas croquetas (también sublimes) pero no hay foto
De hecho el otro día que estuve comiendo en un restaurante con unos amigos, les oí a las señoras (mayores) de la mesa de al lado preguntar a ver qué era lo que iba sobre la pasta, el camarero les dijo que queso Idiazábal y cuando se fue se quejó una que antes el queso era de postre y ahora te lo sacan de entrante jajajajja
Lo del queso de postre creo que es una influencia francesa, no? En algunas zonas de Catalunya tb es típico.
#13428 Me he enamorado! Cats>all
Bueno, ya no, baby>cat, of course!
#13464 Ups!! Yo soy de otra generación, entre Heidi y Marco, vamos, por tanto yo veo un gato! Sorry!!
Cada dia aprendo algo nuevo en este foro xD.
#13465 Yo tambien, pero conozco a Totoro. No eres muy friky, no? jajaja.
Crema de espinacas con huevo cocido