¿Qué comemos/cenamos hoy?

breixone

#20608 Lo hace mi madre, lleva masa de hojaldre y por dentro queso y jamón york !

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xZido

#20611 Simplemente enrollarlo y ya ? Tiene una pintaza increible tio

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breixone

#20612 Sip! Le preguntaré como lo prepara exactamente y te digo! :D

Está cojonudo y es fácil de hacer :qq:

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xZido

#20613 Gracias tio :)

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breixone

#20614 Pues en la masa de hojaldre pone bechamel, queso y jamón york y una vez enroscado pinta la masa con huevo! Al horno y a esperar! xD :P

#20616 No creo, estaba en el punto! :D

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AngelHaruka

#20615 pero le faltó horno no? está muy pálido xD

yOwi

a breixo es q le gustan las cosas medio crudas xD

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Andy

bento box

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Rino

#20618 Dónde y por cuánto? en el Don Zoko de Madrid, son 10€ y tiene bastante más, aunque imagino que ésta que nos pones es más económica.

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Andy

#20619 pues creo que eran 8€ sin bebida o algo parecido. Este es del Restaurante Maki, en Castellana con av General Perón

breixone

Hoy tocó pillar bocadillo de jamón asado completo en el curro! xD

Lo mejor fue la contestación de mi madre, que me salvé de comer unos rapantes en casa xD

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Louise

#20621 muy buena pinta, me pillo yo un bocata en el curro y es una caquis.

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breixone

#20622 Curro en un polígono y hay mucho bar con bocatas super buenos y super baratos! xDDD

Hoy tocó llevar la comida de casa :P

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c0b4c

#20621 solo hablas con tu madre para lo que te interesa eh

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breixone

#20624 Tiene que tener al hijo bien alimentado !

KinachO

Yo he hecho hoy esta mega ensalada!

Lechuga, zanahoria, tomate, aceitunas, mozarella fresca, nueces, aceite y sal.

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pelusilla6

#20626 Atún y palitos de cangejo y sería aun más top :qq:

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KinachO

#20627 Eso en todo caso para una ensaladilla de marisco, con su mayonesa y tal.

Puta vida que hambre.

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pelusilla6

#20628 Shhh , palitos de cangrejo en todas las comidas :qq: :qq: :qq:

ZaEk

Ayer me vi un video de un maestro torreznero donde explicaba como hacerlos correctamente. Esto es, ponerlos a fuego muy lento por la parte de la piel para ablandarla al máximo. Pasados 30 minutos los retiramos y ponemos el aceite al máximo de temperatura, freimos los torreznos removiendolos, sacandolos para airearlos... y aqui el resultado:

Estaban tremendos.

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DiAbLo0o

Desayuno :P

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xBoSS

Unas fotillos de viernes y sábado :D

Una de raxo

Una de alioli (los debates de nombres, de si llevan X o Z o W y tal pascual se las contáis a otro ¿vale amiguis? )

Una croquetuela y una tortilluela

Esto no necesita presentación, creo.

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Boujack

#20632

Esos percebes... xD tengo yo un plato abajo esperandome con percebes y otro con caracolillos xD

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xBoSS

#20633 ¿caracoles o minchas?
Yo caracoles no he comido nunca :$ (y no es una cuestión de 'asco' simplemente no se ha presentado ocasión, aunque tampoco tengo unas ganazas así a priori)

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Boujack

#20634

"minchas" en cantabria se les llama caracolillos.

Caracoles no me quedan ya, fuimos a cogerlos octubre/noviembre, cogimos 25Kg, pero ya no quedan =( . Bueno si busco quizas algun taper aun hay por el congelador xD.
El caracol aqui le comemos asi.

Chorizo, jamon serrano, tocino, nuez, tomate, un pelin de laurel y no se si me dejo algo. ( Busca caracoles cantabria y la base es la misma xD )

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breixone

#20632 Y yo de resaca y comiendo pizza tarradellas F*** U

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W

#20635 Esos caracoles son gloria. En mi zona de Aragón también se hacen así, quizá sin nuez y con guindilla. La otra opción es "a la llauna": http://1.bp.blogspot.com/-Zr4K1fiEPNc/Tr6flv1euFI/AAAAAAAABh0/F1ni_acjiv4/s1600/caracoles+a+la+llauna.jpg

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breixone

o/

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xBoSS

#20635 tienen buena pinta, te robo uno para probar a ver qué tal
#20636 they see me 'percebing' they hatin' :(

Os pongo de paso la comida de hoy

Bacalao con pimientito

Ya lo siento por la mierdafoto pero se me juntan 2 factores, que el motog no tiene las mejores "ÓTICAS" del mundo y que aún estoy experimentando con la nueva cámara de lollipop y la ruedecita de luminosidad (o lo que sea eso xD)

Y bueno, había una empanadita recién hecha en el horno pero ya para la noche si eso (bacalao con pasas)

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HeXaN

La cena de ayer.

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