si conoces la sintaxis, sabes programar.
Veamos, tu problema parece ser que no sabes por donde empezar..
Por ejemplo, quieres hacer un notepad?
Bueno pues piensa que es lo que necesitas.
1º Editar datos
2º Guardar datos
3º Cargar datos
Para editar los datos necesitarás una pantalla de texto en la que puedas escribir, crea una cadena en pantalla que guarde todo y luego escribelo a un formato que tu quieras.
Guardar datos, piensa que tendrías que hacer. Una variable que recoja la cadena y escriba un archivo en el disco duro..
Así todo, tu piensa que antes de hacer un programa tienes que diseñarlo entero.
Por ejemplo como leí una vez de ejemplo, los ingenieros de la nasa no se ponen directamente a construir los transbordadores, se basa en analizar el problema, diseñar su solucion y luego implementarlo.
Quizás deberias buscar algun libro o documentos de estructuracion y diseño en internet.
Hay un libro tambien que estuve echando un ojo para ayudar a un colega a que comprase algo decente que le ayudase a empezar a programar, que se llama "c++ para principiantes" creo que era de prentice hall en el que enseñaban a programar a la vez que construian un juego simple, no me acuerdo si era un tetris o algo así. Echále un ojo en la libreria.