Es lo malo que aparezcan los abs tan pronto, que "para la mayoría de la gente ya estás bien". Pero aunque sólo sea a nivel muscular general, mientras pasa el tiempo yo veo que mejora. Y que al principio sólo te hubiera servido para levantar la camiseta 24/7 como hacen algunos mononeuronales.
Yo, viendo la facilidad que tienes para mantener cierta cantidad fija de músculo a falta de antropometría; haría siempre un entrenamiento duro junto a una dieta de mantenimiento para estar en tu peso ideal. Ni definición ni volumen. Creo que por tu forma anatómicamente quedarías muy decente.
Aunque claro, eso depende de los objetivos de cada uno.