Llego tarde, como siempre... pero bueno.
Creo que estás confundiendo los términos... al principio utilizas la palabra inculto (relacionado con la cultura) y te preguntas si leer da cultura, creo firmemente que si, salvo que la única programación de la televisión que veas sean los documentales de la 2. ¿Has pensado que puede leer algo más que novelas? Puede estar versado en muchos temas gracias a la lectura, lo que por supuesto le otorga mayor cultura (y recursos lingüísticos por supuesto) que alguien que no lee habitualmente.
Después relacionas la cultura con la "capacidad cerebral o algo por el estilo"... no, no creo que la lectura otorgue mayor inteligencia, en esto estoy de acuerdo.
No me creo más listo por leer más. Puedo considerarme un poco más culto.