Gallinas y pollos en semilibertad
Este sencillo tutorial va orientado a quienes dispongais de un jardín grande en casa o una huerta.
Si es así probablemente alguna vez habreis pensado en echar unas pocas gallinas para tener vuestros propios huevos y no os habeis atrevido por no tener sitio para ellas. Si es así os animo a probar, el cuidado de las gallinas es muy sencillo y puede tomarse como un hobby más aparte de que si las tienes para entretenerte vas a tener tus propios huevos mucho mejores que cualquiera que compres en el supermercado.
Voy a explicar las necesidades básicas de las gallinas.
Alimentación
La alimentación de las gallinas no tiene mucho misterio, si tienes una huerta o jardín dispones de hierbajos por doquier, pero con eso lógicamente no les llega.
Hay mucha variedad de piensos compuestos para gallinas y otras aves de corral pero yo personalmente por economía y por que realmente es mejor recomiendo "hacer" nuestro propio pienso. Esto es muy fácil, en vez de comprar un pienso ya mezclado que es más caro, lo único que teneis que hacer es comprar 3 sacos grandes de:
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Trigo en grano.
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Harina de cebada.
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Harina de maiz.
Con un cubo pequeño mezclamos los 3 más o menos a partes iguales y ya tenemos un alimento variado para nuestras gallinas. Seguramente no vayan a necesitar "piensos especiales" ni tonterías varias. Con esto y con la hierba, insectos y demás cosas que coman por el terreno que las tengas tienen suficiente variedad en su dieta, incluso puedes echarles restos de tus comidas, sobras de arroz, cáscaras de fruta, cosas por el estilo.
Yo recomiendo coger los sacos lo más grandes posible por que sale más baratos, y mantenerlos en un lugar seco encima de un palé o algo así para que no cojan humedad.
Suponiendo que cojais unas 6 gallinas para empezar (poquitas) con esa cantidad de tiempo tendreis para muuuucho tiempo.
También añadir que dicen que para que hagan bien la digestion a veces se mezcla una pequeña cantidad de picadura de conchas de ostra, una bolsita vale poco , esto es para echar muy poca cantidad mezclada con el pienso cada poco. De todos modos si las tienes en semilibertad no es tan necesario ya que a veces comen piedrecillas y arena para esto.
Los comederos y bebederos deberán situarse a una cierta altura para que no caigan excrementos en el interior, pueden colgarse con un alambre o pueden situarse encima de un ladrillo. Casi mejor si los poneis encima de un bloque de ladrillo o algo por el estilo ya que así no se balancean y no se desparrama el agua/pienso.
Presentan este aspecto por lo general:
Bebedero
Comedero
En ambos se llenan los recipientes por el centro y tanto el agua como la comida va saliendo sola según se va gastando. Un comedero de latón cuesta unos 13 euros, el bebedero de plastiqué vale menos.
Refugio
Lógicamente las gallinas no solo necesitan comer, necesitan un lugar donde protegerse de la intemperie o depredadores como zorros etc durante la noche.
También necesitan un lugar para poner sus huevos en el que se sientan seguras, si no tienen un lugar oscuro donde esconderse esparcirán sus huevos por cualquier sitio que crean apropiado y luego será un suplicio buscar su escondite.
A continuación voy a dejar algunas imágenes de mi gallinero que tiene básicamente todo lo que necesitan.
Es de facil construcción , no voy a indicar ahora todo a paso a paso ni nada, pero cualquiera un poco manitas lo hace, no tiene mucho misterio, tan solo necesitas un taladro , una atornilladora (te puede valer el mismo taladro a veces) y tornillos largos arandelas, vigas de madera gruesas y madera machihembrada, puedes comprarla pidiendola con defecto de fábrica (rayones etc) ya que las gallinas no se van a fijar en que la madera no esté perfecta, no son tan exigentes una sierra y a cortar.
Dejo una foto de la estructura para que os hagais una idea de como podeis hacerlo, lo demás es ir atornillando tablas alrededor, no tiene más, y poner algun taco o escuadra para reforzar esquinas:
Este es el modelo que escojo para explicar un poco pero lógicamente podeis hacer vuestras variaciones según vuestra necesidad:
Como podeis observar está en alto por varios motivos, es más comodo a la hora de limpiarlo (puedes recoger la gallinaza del interior con una carretilla fácilmente) , lo mantienes seco alejándolo de la humedad del suelo, y también es más dificil para las alimañas acceder a las puertas e intentar entrar.
También podeis ver que dispone de una puertecilla con un sencillo mecanismo de guillotina para dejarlo abierto todo el día y que entren y salgan a placer, es conveniente ponerles algun escalon debajo, un bloque una caja o algo para que salten fácilmente, aunque realmente a esa altura vuelan.
En la foto no se aprecia pero en uno de los laterales se le ha practicado un ventanuco con una rejilla metálica para que dispongan de ventilación. También por la parte de detrás disponen de un cajón accesible desde fuera con la función de ponedero, así tan solo tendreis que abrir la tapa y coger los huevos.
El interior irá lleno de paja para mantener el suelo limpio y seco de gallinaza, cuando haya mucha gallinaza acumulada en el fondo abres la puerta retiras toda la paja, metes paja nueva y listo.
(Y de paso tienes un abono cojonudo para las plantas)
También hay que entrecruzar varios palos de pared a pared para que las gallinas se posen encima, es como les gusta dormir, y se sienten más seguras a cierta altura.
Terreno
Tanto si tienes jardin como huerta es conveniente que cerques la zona por la que quieras que se muevan las gallinas, si ya dispones de una valla en tu finca aprovecha esta para no tener que rodear tanto terreno con otra valla más baja de 1 metro aproximadamente, si las gallinas disponen de suficiente sitio para moverse y comer hierba es raro que la salten para escaparse. Si tuvieses gallinas muy rebeldes podrías recortar las puntas de un ala para que se desestabilicen y sean capaces de volar menos.
Para hacerles el cercado es muy sencillo, comprais un rollo de vaya alambrada de 1 metro de altura y con ferrallas o estacas clavais unas cuantas grapais y listo. Incluso podeis dejar estacas colocadas por varios sitios e ir moviendo la valla y atándola en lugares distintos para hacer distintos "corrales" y que pasten distintas zonas según las vayan limpiando.
Es conveniente que tengan una zona de arena o tierra seca, podeis cavarles un poco. De esta manera se revolcarán en la tierra para desparasitarse y echarse sus siestas. Algo de sombra es conveniente.
También hay que tener cuidado de no dejar huecos, las gallinas son muy astutas y buscan cualquier hueco para colarse y hacer de las suyas.
Adaptación
Las gallinas deben estar separadas de los pollos, a no ser que solo tengas un pollo y bastantes gallinas, pero por lo general es mejor separarlos por que abusan mucho de ellas (les arrancan plumas de la nuca al montarlas etc.)
Si vas a tener gallinas ponedoras debes encerrarlas unas 48 horas con su comida y su bebida en la caseta, así se habitúan a esta y la tomarán como su hogar, luego suéltalas poco a poco por los alrededores y verás como tienden a refugiarse solas allí. De esta manera es más fácil que adopten ese lugar como ponedero.
Si quieres evitar que pongan huevos en sitios extraño mantén libre de cosas la zona por la que se muevan las gallinas, que no tengan lugares oscuros donde esconderse por que buscan cualquier hueco para esto, intenta que solo tengan como opción el ponedero.
¿Cuando empiezan a poner? Cuando tienen la cresta más roja y carnosa es cuando alcanzan su madurez y les queda poco para empezar a poner. En invierno ponen menos o no ponen.
Además cuando estan para poner se vuelven más "cantarinas"
Si es posible para que esten más a gusto puedes tener comederos tanto dentro de la caseta como fuera, para que así tengan el pienso accesible en todo momento.
Conclusión
Si os animáis podreis disfrutar de vuestros propios huevos mucho más sabrosos, pocas cosas hay que satisfagan más que eso. Y si aparte de tenerlas como entretenimiento o mascota os apetece tener vuestros propios pollos para comer o vender alguno engordado también se le puede sacar beneficio.
Una vez tienes todo montado dan muy poca guerra para cuidarlas y es barato darles de comer.
P.D. Si teneis alguna duda o creeis que me olvido de algo que deba completar no dudeis en preguntar.
P.D.2 Los gallos son el mejor despertador.