#7 Más o menos lo que dices ... pero no del todo, pues no te tienen por qué ayudar en nada.
Digamos que es una base, simplemente, abarcando cuantas más doctrinas mejor (Música, historia, política, pintura, arquitectura, escultura, literatura, etc, etc).
Uno mismo se debería dar cuenta de cuando es un inculto, aunque es algo relativo, pues siempre habrá alguien que sepa más que nosotros (y menos, obviamente). Logicamente, en cada uno está aumentar más esos conocimientos o no. Hay gente que vive feliz en la ignorancia, y hay gente que, por el contrario, necesita ampliar conocimientos por el mero hecho de ampliarlos, sin que les sirva en su dia a dia de una manera pragmatica.
Respondiendo no tan generalmente y más en concreto a #1:
¿Donde empieza y donde acaba la cultura general?
No existe ninguna delimitación.
¿Cuando eres un inculto de mierda?
Cuando te encuentras en una conversacion con varios colegas y te pasas una hora contando los baldosines de la pared porque de lo que están hablando te suena a chino.
¿Cuando dejas de serlo?
Cuando consigues desencriptar los braus braus de esa conversación y puedes soltar algún comentario referente a ella.
¿Quien decide que es cultura general? ¿La ministra de cultura?
Lo decide la propia interrelacion con el resto de individuos. Tienes más o menos cultura "respecto a"
¿Porque?
Simplemente tienes que seguir el camino de baldosas amarillas. Es la propia relacion con el resto de individuos, pues una base cultural básica es la que te permite poder mantener conversaciones con el resto de personas de tu entorno. Logicamente, si no has pasado de la ESO y todos tus amigos son ingenieros, no cuenta, aunque entre y para ellos, sea cultura general una serie de conocimientos básicos que a ti se te puedan escapar. Todo depende del entorno y las circunstancias.