Pues eso, quería saber si sabéis de algún sitio en Madrid que lo produzca o venda, porque los pocos sitios que veo por Internet no exportan (y teóricamente tampoco venden) por temas de higiene o leyes.
http://es.wikipedia.org/wiki/Casu_marzu
Yo creo que es el queso definitivo que debe probar todo amante del queso para sentirse completo. Me parece bastante mal que en un mundo globalizado como el nuestro haya quesos tan difíciles de encontrar. Todo adulto informado y responsable debería tener la oportunidad de consumirlo.