Pero si sienten dolor, saben identificarlo, y no sólo eso, también tienen conexiones con otras plantas, tienen una especie de simbiosis.
Lo segundo si es cierto pero lo primero es totalmente falso. Las plantas no pueden sentir dolor, porque el "sentir dolor" es algo característico del sistema nervioso central y del sistema neuronal, y ambos no existen en el reino de las plantas, carecen de cerebro y carecen de sistema nervioso, al contrario que los animales, por lo tanto es literalmente imposible que lo que dices sea real. El dolor es fruto de la información que recibe el cerebro a través del sistema nervioso, y eso no se puede comparar de ningún modo el metabolismo vegetal. Lo que ocurre realmente es que las plantas, como seres vivientes en un entorno, son susceptibles de reaccionar ante estímulos externos, y trabajan en simbiosis, pero no es algo del reino vegetal, eso es propio del medioambiente, como si tu por no ser planta no formases una simbiosis con el planeta tambien. Se llama equilibrio natural y , aunque aparentemente no tenga relación, está todo conectado, no es algo "único" del reino vegetal..
Ademas, de que es una gran tonteria, porque la gente que solo come frutas/verduras lo puede hacer por muchas razones, una de elllas puede ser el sufrimiento animal, si, pero no es la gran mayoria. Asumir que todos los vegetarianos/veganos lo hacen SOLO porque quieren evitar sufrimiento animal es engañarse. Hay gente que lo hace por politica, por salud, por el medioambiente, por un nutricion, etc...
Creo que tenia que responderte porque lo que dices es algo que se utiliza para atacar a los vegetarianos es una mentira, se pueden criticar a los vegetarianos sin basarte en mentiras.