Enlace al metaanálisis. Os pongo la conclusión:
Conclusion
The purpose of this meta-analysis was to extend our previous systematic review (Dobersek et al. 2020) and provide quantitative evidence to inform clinicians, policy-makers, and future research. Our results show that meat abstention (vegetarianism or veganism) is clearly associated with poorer mental health, specifically higher levels of both depression and anxiety. Our cumulative analyses suggest that the more rigorous the study, the stronger the relation between meat abstention and mental illness. However, the current body of evidence preludes temporal and causal inferences, and none should be inferred.
Bien fresquito, publicado el 6 de octubre y con una parte dedicada a cargarse los estudios que predicaban con lo contrario indicando los fallos en su metodología empleada. Es muy interesante esta relación, y cabe hacerse preguntas: ¿una pobre salud mental te hace más propenso a volverte vegetariano/vegano, o es consumir menos carne algo que empeora nuestra estabilidad emocional? ¿Puede ser que ambos hechos se retroalimenten? ¿Quizá la clave está en que el aminograma es peor y el cerebro no tiene los bloques de construcción necesarios para producir todo lo que necesita y este desequilibrio afecta a la salud mental del individuo?