No sé si sería solo en Valencia o en toda Hispania, pero cuando era nano y llegaba abril me comía unas monas con forma de dragón, que llevaban el huevo el la boca y tenían dos pasas por ojos, con sus escamas hechas a tijera y todo. Igual eran un puto cocodrilo, pero comérselas era EMOCIONANTE.
¿Se siguen haciendo?¿Sabéis que ha sido de esa costumbre?
Llevo años como un neurótico comprando monas en cada sitio que veo, y todas tienen forma de cagada más o menos regular, algunas en forma de lazo.
Pues eso.
PD: no me acordaba de las tortugas, que también están ricas. Será porque son los mismos ingredientes, yoquesé.