La mayoría de nuestras fobias se producen inconscientemente por la asociación de momentos tensos e inquietantes(como personas que gritan, sonidos extraños al despegar, al aterrizar, etc) a acciones simples, como es en este caso "volar en avión".
Hay muchas formas para tratar las fobias pero hay una que es bastante efectiva que se le conoce como" desensibilización sistemática"
Dado que inconscientemente has asociado en tu cerebro momentos tensos, incómodos..con el hecho de volar, pues lo que hace tu organismo es prepararte para el peligro(aquí el miedo juega su papel fundamental).
La desesibilización sistemática consiste en asociar elementos que sean placenteros para ti(como oír tu música favorita, leer tu libro favorito, ligar con las azafat@s xD, etc) cuando te encuentres en esa situación. Dado que las fobias se producen por asociación de momentos estresantes a algo tan simple como volar.. pues asócialos a momentos relajantes y placenteros para ti.
Creo que te puede ayudar.. y déjate de pastis. Todo está en la mente y en tu capacidad de afrontar los problemas. No dejes que tu cerebro se adueñe de ti.