Te pongo serie, temática y capis, y valoración personal según mis preferencias, de 1 a 10:
-Gungrave (acción, drama, 26 caps, 9/10).
-Ghost in the Shell: Stand Alone Complex (acción, sci-fi, rayada psicológica, 26+26 caps (1º y 2º temp) + 2 pelis, 9/10).
-Shingetsutan Tsukihime (drama, vampiros, 12 caps, 7.5/10).
-Saikano (romance, drama, sci-fi, 13 caps + 2 OVAs, 8.5/10)
-Kimi Ga Nozomu Eien (romance, drama, 13 caps, 8.5/10)
-Rurouni Kenshin Tsuioku-Hen (samurais, romance, drama, histórica, 4 OVAs, 10/10)
-Haibane Renmei (¿drama? es un poco inclasificable esta serie xd, 13 caps, 8.5/10)
-Wolf's Rain (drama, acción, aventura, 30 caps, 8/10)
-Serial Experiments Lain (drama, rayada psicológica, 13 caps, 9/10)
-Gundam SEED (mechas, sci-fi, acción, drama, romance, 50 caps + 1 miniOVA, 9/10). No incluyo Destiny porque no le llega a la suela de los zapatos (aunque eso no quita que sea entretenida y adictiva)
-GTO (comedia, 43 caps, 8/10)
-Jester el Aventurero (comedia, aventura, acción, 26 caps, 8.5/10)
-La visión de Escaflowne (acción, aventura, fantasía medieval, drama 26 caps + 1 peli, aunque la peli es un resumen de la serie, 8/10)
-FLCL (inclasificable, es una paranoia contínua, 6 OVAs, 9.5/10)
-Hajime No Ippo (shonen de boxeo, 76 caps + 2 OVAs, 8.5/10)
-Trigun (acción, aventura, comedia, drama, 26 caps, 8/10)
-Full Metal Alchemist (aventura, acción, magia, drama, 51 caps + 1 peli en ciernes ^, 8.5/10)
-Vandread (mechas, comedia, acción, romance, 13+13 caps, 7.5/10)
-Midori No Hibi (comedia romántica, 7.5/10)
-DNAngel (aventura, acción, romance, drama, 26 caps, 8/10)
-Cowboy Bebop (acción, sci-fi, drama, 26 caps + 1 peli, 8/10)
-Macross Zero (mechas, sci-fi, drama, 5 OVAs, 7.5/10)
-Shin Hokuto No Ken (acción, artes marciales, gore, 3 OVAs, 7/10)
Ale, ya tienes series para un año xd
EDIT: Y por dios, por lo que más quieras, no hagas caso al que tengo debajo, NO VEAS ELFEN LIED