Buenas familia, necesito consejos para que el arroz me salga bueno, por que no hay manera de que me salga un arroz decente que me sepa a Dioses como los que como en los restaurantes.
He probado haciendo yo el caldo y que tenga sustancia pero ni así consigo clavar ni el punto del grano ni usando arroz bomba ni bombo ni de ninguna manera, soy un puto desastre para los arroces (son mi talón de Aquiles en la cocina).
Cocino con vitro :')
Hoy por ejemplo he hecho un arroz que digo bua menudo pintón, lo probamos, un 6’5 y a echarle allioli T_T
Hablo de arroz con cosas (a banda, o con carne, etc, no arroz blanco)
Actualizo en #59