#4585, inmediatamente se puede entender de muchas formas, yo diría que en este caso entre los 0-15min después de acabar el entrenamiento. Porcierto, he puesto que parece que es mejor tomarlas con CHO pero es algo que está por demostrar, no parece que lo que determine el cambio de estado catabólino a anabólico sea la insulina si no los aminoácidos en sangre.
#4585 #4586 #4587
Viendo a deportistas profesionales que no se suplementan, yo creo que sí se puede aportar todo lo necesario con una dieta (es exagerar, pero hay deportistas con dietas de hasta 5000-6000Kcal, exceptuando ironmans como Phelps que tienen absolutamente de todo, sólo ya por la cantidad que comen), al menos en cuanto a proteínas, sobre creatina, cafeína y otros ergogénicos sí que hay que tomarlos como suplementos.
Y lo de las vitaminas que hablamos en su día, he estado leyendo estudios y salvo casos puntuales o deficiencias marginales no hace falta tomar suplementación, ahora se están realizando estudios tratando de demostrar que está mal lo que muchos deportistas hacen, "si 1 es bueno, 10 es mejor" con respecto a las vitaminas.
De todas maneras como dije ayer, que dice mi profesor, si viene un deportista a la consulta que él está pagando y le dices que se tome un vaso de leche en vez de pastillas de aa, o que no tome vitaminas ya que está demostrado que no mejoran el rendimiento físico, te quedas sin cliente, así que hay que ser un poco blando con respecto a esto.
Hay cosas que me cuesta creer de las que se imparten en clases, pero vaya el tío que me da clase ha trabajado con la selección de hockey española, ha trabajado conjuntamente con equipos como el Liverpool y bastantes más deportistas de alto nivel y todo lo que nos dice viene con gráficas, estudios, es bastante fiable yo creo.
Aun así hay poco consenso sobre muchos temas, especialmente el de las proteínas, y muchas cosas por demostrar así que a cada uno lo que mejor le vaya sin salirse demasiado de los supuestos seguros.