Básicamente tu vida se resume al bar o al restaurante en el que trabajas, no tienes tiempo para ocio, no tienes tiempo para tener una relación o formar una familia. Prácticamente eres un neo esclavo.
Todo esto sumado a un sueldo que en la mayoría de ciudades no te da para absolutamente nada, casi ni para alquilar una habitación si quieres comer ese mes. Y como no, sin contrato en la grandísima mayoría de ocasiones.
Tengo compañeros que ahogan sus penas en el alcohol y las drogas para aguantar esta mierda (no es nada nuevo en este sector) y es muy triste.
No sé si esto ocurre también en la hostelería fuera de España.