#1 Leche con galletas?? si así quieres adelgazar vas bien.
#35 Te recomiendo buscar en google sobre un ebook llamado "culturismo sin tonterias" o sino busca "crear dieta" o "diseñar dieta"
En base a unas formulas, calculas tu metabolismo basal, osea las calorias que consume tu cuerpo por estar sentado en el sofá sin hacer nada, luego aplicas un factor de actividad (hay una tabla por ahi tambien) y te da las calorias del metabolismo basal + las necesarias para realizar tu actividad diaria (trabajo, deporte, etc) y luego si quieres bajar de peso le restas 500kcal y si quieres subir le sumas 500kcal... y se puede jugar con esos margenes.
#37 Tienes que quemar mas calorias de las que ingieres.
Por ejemplo tus calorias para sobrevivir sentado en un sofá son 1.800kcal.
Si tu dia a dia es ir al trabajo, gimnasio y correr 30 minutos, habrá que multiplicarlo por 1,4
Osea tu cuerpo consume al dia 2.520kcal (incluye el gasto calorico del ejercicio)
Si quieres perder peso, quitale 500 por ejemplo y te quedas en 2.020kcal.
Con el ejercicio de 30 minutos mas esas calorias, ya estarias quemando más de las que tu cuerpo necesita osea que adelgazas.
Luego tienes que repartir esas kcal en 4-5 comidas, calculando los nutrientes.
busca en google "diseñar dieta" y lee, es interesante.