Pues nada, otro monitor que se va a devoluciones de Amazon: Samsung C24FG73 (y seguramente lo mismo con el CF24FG70).
Con este monitor he aprendido lo que es el EDID o HPD (Hot plug detect).
Por alguna extraña y estúpida razón que se me escapa alguien decidido que cuando este monitor se pone en OFF/Standby envía una señal por el cable DP (en HDMI seguramente también pase) que hace que Windows lo quite de los monitores que están reconocidos por el sistema, con lo que si es tu monitor principal, pondrá a otro de los monitores como el principal, por lo tanto, todo lo que este en este monitor se moverá a otra pantalla.
Cuando enciendes de nuevo el monitor, Windows te lo vuelve a poner como el principal PERO no te mueve las cosas que tengas abiertas a el.
No hay solución vía Windows. No hay solución vía Nvidia. No hay solución vía OSD. Las unicas soluciones son usar adaptadores DP a DVI perdiendo los 144hz o usar algun otro tipo de hardware o cargandose un pin del cable (esto solo con HDMI).
Para mas info: https://www.reddit.com/r/nvidia/comments/66opvp/this_displayport_hotplug_madness_finally_needs_to/
Conclusión: de vuelta a Amazon y toca seguir buscando monitor. NO RECOMIENDO USAR ESTE MONITOR EN UN MULTI-MONITOR SETUP
P.D: Si alguien con el Samsung Samsung C24FG70 puede probar si pasa lo mismo, lo pondré en #1 como un aviso negativo a tener en cuanta con estos dos monitores.