Las interfaces de este tipo se crean principalmente para favorecer la inmersión; en un juego como World of Warcraft es estúpido buscarla, y se prima la necesidad de disponer de la mayor cantidad de información posible en pantalla.
Para el que juega en una pantalla pequeña entiendo que no valore suficientemente las interfaces de este tipo, pero cuando juegas con la setup adecuada no hay color a nivel de inmersión.