#1 Si quieres un postre que te llene el local te digo uno que solo lo he encontrado en ee.uu., se hace solo en la epoca de halloween, pero no te puedes imaginar lo buena que esta:
Eso si, te va a costar encontrar el pure de calabaza, probablemente os toque hacerlo a vosotros ya que no se comercializa en España (al menos el que sale ahi).
Un entrante que probé una vez y que me encantó es Queso de Cabra acompañado de mermelada de Tomate. Tremendísimo: vicia y engorda una barbaridad xD
http://www.thermoblog.info/2009/07/queso-de-cabra-a-la-plancha-con-mermelada-de-tomate/
Hay un plato muy pepino poco dificil y que esta buenisimo. Solomillo con foie en hojaldre con salsa de manzana. Suena bastante pijo pero es sencillo llena bastante y tiene un sabor acojonante.
http://lascomidasdecasa.blogspot.com/2009/05/solomillo-con-foie-en-hojaldre.html
De nada
EDIT: un postre excitante seria canutillos rellenos de crema con chocolate caliente.
Surtido de tostadas (Pan de nueces con olivada, Pan de espelta con queso de cabra, etc.) me parecería un buen entrante.
jajaja merci a todos , e tomado nota de lo que mas gusta y en funcion de trabajo y ver si es rentable y tal metere cosas , ya publicre la carta en unos dias (que pillo vacaciones y podre pensar bien) estais todos invitados cuando tenga 3 stars XDDDD.
#68 si tenemos que esperar a que consigas 3 estrellas podemos morir de hambre xddddd
estirate algo mas xd
Mejor que nos invites ahora porque cuando tengas tres estrellas vas a estar ocupado.
PD: Puedes mandarme mi invitación por MP.
